さつまいものパイと焼き林檎
さつまいものパイと焼き林檎
パイシートが残っていたので
たくさんいただいたサツマイモで
パイを作りました
中には、バター、砂糖、ポーション2個が入ってます。
ポーションって、あの
コーヒーに入れたりするクリームですね
生クリームの代わりですが、滑らかさとコクがアップ
手前のは、これも沢山いただいた紅玉
皮が綺麗じゃなかったので、カットしています。
酸っぱくて爽やかな風味が
なんとも美味しいーー
最近見かけなくなったけど
やっぱり料理に使うには紅玉がいいですよね
イベント参加します おとなかわいい雑貨展inとやま
2010/10/22～11/5
COFFEE HOUSE Memory（高岡市京田）
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