一昨日の夜、また料理を作りました。今回は「ソーセージと豆の辛いシチュー」を作りました。トマトも入っていますがレシピはその名前だったので、そのまま使っちゃいました。(^^)

このレシピは一回作ったことがありますが、初めて作ったとき、フランクフルトソーセージを使って作りましたが、今回はChipolataというソーセージを使って作ってみました。結果的はとてもおいしかったです。これからは、Chipolataのソーセージで作ります。


Chilli tomato sausage Chilli tomato sausage recipe



唐辛子一杯のトマトと豆のソースはたまらなく美味しかったのです。ソースに粉チーズもおまけに入れてさらにおいしくなりました。(^o^)

料理するのはまだ初心者だと思いますが、やっぱり料理をするのは楽しいし自分の食べたいものも作れます。そのおかげで、食べたい日本料理はいつでも食べられます。

まぁ、入手できない材料はいっぱいあるので大変なときもありますが、それでも、少しずつ色々なレシピをチャレンジして料理の経験を得ています。

料理のオタクにもなるのでしょうか・・(^^;)