卵焼きのような親子丼

卵料理が苦手です。

卵料理をすると9割の確率で失敗します。

なかでも、かきたま汁は大の苦手。

次に、いり卵が苦手。

かきたま汁を作ると炒り卵のようになり、

いり卵を作るとかきたま汁のようになります。

親子丼も失敗率が高いです。

今回も微妙なカンジ。

油断しすぎて蒸らしすぎました。

いつもよりはずいぶんマシなのですが。

これでも・・・。

半熟のとろとろした卵の親子丼が食べたいなぁ。