お料理バトン

大好きなブロガーさん

泰日カップルのしらたまさんから

http://ameblo.jp/p-kam-orange/

お料理バトンがまわってきました

もちろんおもしろそうなので参加したいと思います

まずはじめに・・・

Ｔｉｋｙは実家で父と２人暮らしです。

お仕事が接客業で帰宅時間が遅いため

毎日簡単なものしか作りません

週に何日かは隣家の弟嫁が晩御飯を差し入れてくれるので

全くお料理をしない日もあります

以上をふまえた上でお読みいただけると幸いです( ´艸｀)

①お料理を始めたのはいつ

小学校の高学年からだと思います。

確か調理実習で初めて野菜サラダを作って

その日の晩に即再現した記憶が・・・

両親が共働きだったのでお母さんを喜ばせたくて

一生懸命ドレッシングを調合しましたねぇ。

②お料理をはじめたきっかけは

これも同じくお母さんを喜ばせたいからですね。

調理実習で覚えたメニューはもちろん

子供料理本を買ってもらって夏休みなんかに

片っ端から挑戦していました。

③お料理をしてよかったことは

食べてくれる人のことを考えながら調理して

その人がおいしいって笑顔をみせてくれた瞬間

すごくすごく幸せな気持ちになる。

④お料理をして悪かったことは

自分の好きなメニューばかりローテーションしてしまう。

初めての一人暮らしでは

辛い料理をいろいろ作っては友人知人に食べろと強要。

⑤自分の腕を思う存分褒めて下さい

グルメ探求派なので外食でおいしかったものを

自分でも作ろうと試行錯誤するのが好きです。

だいたい近い味は再現出来てると思う・・・たぶん。

⑥主に何を作ってる

最近はご存じの通り韓国料理にハマッています。

ちなみに本日は本格プゴクに挑戦ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

韓国で購入した干しダラ＆牛肉ダシダを使用して

具だくさんプゴクを作ってみました

本日のＴｉｋｙ家の晩御飯です。

もやしたっぷりヘルシービビンバ（ごはん少なめ）

具だくさんのプゴクスープ

焼きシシトウｗｉｔｈコチュジャン

⑦自分は料理に向いている

時間の余裕さえあればお料理はしたいです。

ただ、自分のためだけにはあまりしないタイプかも

やっぱり食べてくれる人がいてこそですね。

⑧あなたの料理に欠かせないものは

香辛料＆トウガラシヾ(＠^▽^＠)ﾉ

⑨ズバリ！あなたにとって料理とは

人間はみんな何を食べているかで

その人が形成されていると思うと「食」って本当に大切。

体に悪いものはなるべく接種したくはない。

でもかといっていきすぎたマクロビオテックも病的でイヤ。

時々はジャンクなものやアジノモトもアリで

愛する人と共に笑って楽しく食卓を囲みたいなと思います。

⑩次にバトンをまわすお料理上手さん３人は

越日カップルのＮｕｉＮｕｉさん

http://ameblo.jp/nuihoa/

韓日カップルのソウルいるかさん

http://ameblo.jp/iruiru1004/

泰日カップルのＭａｒｉｗａａｎさん

http://ameblo.jp/janet-k2001139/

よろしくお願いします

　　　　　　　　　　　　

韓国旅行お疲れ会

先月の韓国弾丸ツアーの打ち上げ

と称しまして昨夜はグルメナイトでしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

メンバー達お気に入りの地元韓国料理屋さんへ

できたてまぜキムチ

甘みのある新鮮な白菜が浅漬けキムチになりました

辛ウマ最高～

にらチヂミ

カリカリなのにモッチモチで超タイプです

焼肉

塩タン・上カルビ・ハラミ・ホルモン・上ミノ

やっぱり日本でも焼いちゃう私達

ホルモンが食べられないので赤身のみ頂きました

ここ１カ月間で何度焼肉食べたことか・・・（;´▽｀A``

参鶏湯（サムゲタン）

今回初挑戦のサムゲタンスープ。。。

スプーンでさわるだけでお肉がホロホロくずれます

すごーーーく体に優しいまろやかないいお味ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ホルモン鍋

もうすっかり私達の定番になってしまったこのお鍋、

ホルモンからしみ出るエキスでお出汁が最高なんです

ホルモンをよけて野菜とスープを堪能します

もちろん最後のシメにこのお鍋にラーメン投入

今宵の参加者５名。。。

韓国の話も忘れて食べまくる。。。

たいへん

おいしゅう

ございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ドン君が日本に来たら一緒に来たいなぁ

ドン君は韓国料理大好きだからぁ

幸せな朝ごはん

しばらく風邪でブログをお休みしていました

だいぶよくなりました

今朝、風邪も吹っ飛ぶ素敵な朝ごはんだったので

出勤前ですがご紹介しちゃいます

職場の同僚達とお取り寄せした

抹茶スウィーツヾ(＠^▽^＠)ﾉ

抹茶チーズケーキ

抹茶生チョコレート

抹茶ラテ

アロイチャーン

おいしすぎてめまいが・・・

絶品です

いろんな方のブログでも紹介されていますが

京都の伊藤久右衛門

http://www.itohkyuemon.co.jp/site/index2.html?OVRAW=%E4%BA%AC%E9%83%BD%20%E4%BC%8A%E8%97%A4%E4%B9%85%E5%8F%B3%E8%A1%9B%E9%96%80&OVKEY=%E4%BC%8A%E8%97%A4%20%E4%B9%85%E5%8F%B3%E8%A1%9B%E9%96%80&OVMTC=advanced&OVADID=10254801541&OVKWID=90087020041&OVCAMPGID=528881541&OVADGRPID=7469877929

そして今回の抹茶スウィーツの名わき役の抹茶ラテは

先日韓国旅行で手に入た超お気に入り

甘くなくておいしーーーぃこれナイスです

本日はお休みなり♪

あさ１０：００の予約でお友達のタイ人主婦オーちゃんと

タイ古式マッサージに行ってきました(・ω・)/

サバーイサバーイ

このお店いろんな割引戦略で地元では人気のお店です。

今回私達に適応されたのは「オープン割」といって

前もって朝①の予約を入れると

タイ古式マッサージ１時間のコース６９００円が半額

とてもお手頃価格なので月２程度利用させて貰ってます。

こちらに通いだしてからかれこれ１年になりますが

半額割引の場合だと毎回新人さんが施術を行うのですが

お店にとっては新人さんの練習も兼ねているのではないかと・・・

秘かに思っているＴｉｋyです(￣ー☆

オーナーさん賢いなぁぁぁ。

そしてそしてマッサージ後は大好きな韓国料理ランチ

スンドゥブ豆腐チゲ専門店へ行きましたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

オーちゃんの旦那様は辛いものが一切苦手な和食党らしく

ふだんの外食で韓国料理なんて絶対行かないジャンルだから

・・・と、とてもご満悦なご様子

辛さが選べれるのでお店の基準値０・１・２・３を超えた

レベル４をオーダーしましたがたいして私達には響かず

「次回は５だね～」と言いながらハフハフいただきました

スンドゥブ超すき

オーちゃんと解散した後はひとりでユニクロ姉妹店へ

http://www.gu-japan.com/

ああやすっ

ここで時々ドン君の物を買い揃えるのが

Ｔｉｋｙの楽しみなんです

今日は部屋着のラグランＴ＆ハーフパンツをお買い上げ。

１点４９０円

ナイスです

いったんに帰り洗濯物をとりこんで

なんとなくキットゥンだったから

でドン君に電話してみる（仕事中なのに）

３分だけ話して癒される

心ここにあらずになり・・・

お尻で猫を踏んずけて怒られる・・・・・

その後は週①の日課でもある９１歳のお婆ちゃんのへ。

韓国のお土産を渡しつつ話題はもちろんドン君のこと

お婆ちゃんはまだ会ってもないのにドン君が大好きで

それはそれは４月を楽しみにしていますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ドン君が来たらタイ料理を作ってもらうんだと

まだまだ元気いっぱいのお婆ちゃん

会話の途中で突然入れ歯を外して洗い出したりしてました

下手な芸人さんよりうちのお婆ちゃん見てる方が

１００倍面白いんですけど

さて。。。

これからはネットタイム突入

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

アメーバピグ

ペプシネクスト宣伝中

みんなでペプシネクスト飲もーーーぅヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ゴク☆ゴク☆プハー☆

渋谷もペプシ色だよ

もちろん我が家にも等身大ペプシ

ドン君にも教えてあげよ～っとヾ(＠^▽^＠)ﾉ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

恋するＴｉｋｙの大（タイ）作戦②

タイは今日は祝日です。

仏教の大切な行事の日だとか。

でもドン君は休日出勤。

来週ドン君の学校に教育省の監査が入るので

教職員総出で書類のチェックやら隠ぺい工作やら

大変そうです

今夜は徹夜になるかも・・・と言っていました。

可哀想に～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

校長先生のバカバカバカバカ

タイなだけに普段から全然きちんとしてない

グダグダ経営の私立高校らしく

先生達はみんな半ギレで作業をしているらしい。

いかにもタイ・・・(Ｔ▽Ｔ;)

まさにタイ・・・(Ｔ▽Ｔ;)

やっぱりタイ・・・(Ｔ▽Ｔ;)

パヤヤーム（がんばって☆）

ドン君ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

Ｔｉｋｙが今、

癒しの旅行計画立ててるからね

・・・って、

休日の今日ひたすら旅計画を立てまくった結果

行きたいところやりたいことが多すぎて

逆にまとまらない方向に進んでいきましたとさ((＞д＜))

だってだって

お洒落なデザイナーズホテルに泊まりたいし～

貸切露天風呂で癒されたいし～

おいしい懐石料理も食べたいし～

洗練されたタイ料理も食べたいし～

そしてドン君と２人きりで静かに過ごしたい

これだけの内容が１泊２日に納められるわけもなく

よって急遽

新婚旅行

日本の部を設けることにしましたぁぁあああああぁあああ

ま・・またしても１泊２日なんだけど・・・・・

それでも嬉しい

しあわせヾ(＠^▽^＠)ﾉ

　　　　　　　　　　　　

恋するＴｉｋｙの大（タイ）作戦①

今日はお休みでーーーす

でも車を車検に出したので出かけれませーーーん

さっき車屋さんがやってきて持って行かれてしまいました

１日で点検して戻してくれるそうで代車は借りませんでした。

というわけで今日は丸１日で過ごしまーーーす

張り切って洗濯を始めたものの午後かららしく

布団を干すのはやめました。

フルーツ盛りをお伴にネットサーフィン開始

本日のＴｉｋｙはドン君との

再会デートの計画を立てる予定

ドン君の日本滞在は３０日間。

その間Ｔｉｋｙは週休２日プラスαでしかお休みがありません。

接客業なので土日のお休みは基本的にＮＧ

それでも何とか最初の到着日＆翌日は２連休を頂きました

１泊２日でどこへ行こうヾ(＠^▽^＠)ﾉ

今回外せないもののひとつが

おいしいタイ料理レストランへ行くこと

Ｔｉｋｙの県にはタイ人シェフのいる

本格的タイ料理レストランがありません(ﾉω･､)

数軒あるタイ料理店は正直どこも微妙で残念な味付けです

嗚呼いと悲しきかな・・・田舎県

そんなわけで普段から都会派タイ料理店を

羨ましげにヨダレと共に眺めておりました

ＰＣのお気に入りで出番待ちをしていた

「Ｔｉｋｙの行ってみたい

タイ料理レストランランキング」

１位京都　クルーン

http://www.thai-kroon.com/

２位東京　トゥンテン　

http://www.tun-ten.com/

３位神戸　クワンチャイ

http://www.khuan-jai.com/index.html

さてどこへ行こうかなぁ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

むふふふ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あの人が遂に・・・☆

めっきり温かくなって春の気配を感じ始めた今日この頃

しばらく韓国ネタで盛り上がっている間に

実はいろんな動きがありまして・・・( ´艸｀)

遂にドン君の来日

詳細が決定！！！

ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

４月の予定が少し早まりまして３月末に日本にやって参ります

心配していた航空券も２日前に手配完了

遂に遂にあの人がやって来ます

うれしいったらもうっ

　　　　　　　　　　　　　

ソウルレポ⑨

番外編

東大門市場のファッションビル「ミリオレ」の裏に

突如出現するアトラクションがあります

その名は・・・

ＤＩＳＣＯ　ＪＵＭＰ

まずはこちらの映像をご覧ください

http://www.youtube.com/watch?v=K5s_3oOEXLQ

初デートでは行ってはいけないＤＩＳＣＯ　ＪＵＭＰ

食後すぐに乗ってはいけないＤＩＳＣＯ　ＪＵＭＰ

ミニスカートで乗ったら丸出しＤＩＳＣＯ　ＪＵＭＰ

すごいアトラクションがあったもんです

しかも乗ってしまった私達・・・

それはそれはぐるんぐるん回され(((( ;°Д°))))

映像のように乗り物内を転げ回り・・・超恐怖体験でした

普段なら絶叫マシン系は絶対乗らないタイプなのに

旅とはおそろしいもので誘われるがまま乗ることに

外から見物している分には本当に面白かったんですが、

実際中に乗り込むと・・・

ベルトなし腕力だけでしがみつかなければ

床に振り落とされるというあり得ない状況

必死に手すりにしがみつくも

無残に振り落とされるＴｉｋy（/TДT)/ひ～

ＤＩＳＣＯ　ＪＵＭＰというだけあって

軽快なＫ・ＰＯＰの爆音とともにくわえ煙草の

ふざけたドＳＤＪに回され続け

途中ドＳＭＣも入れられ

たっぷり１０分近く執拗に攻められてぐったり終了

料金は４０００Ｗ（約３２０円）と安いので

お好きな方はぜひ１度体験してみてください(Ｔ▽Ｔ;)

ちなみにＴｉｋｙは回されている間に帽子が吹っ飛んだので

アトラクション終了後、

メレンゲにも出演していたイケメン男子が

一生懸命探しまわってくれました。

結局帽子は見つかりませんでしたが

イケメン君が性格良かったのでまあ許します

ああぁあぁぁぁあ

こわかったぁぁ！

これにてソウルレポ終了

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ソウルレポ⑧

美容・エステ編

やはり女の子の旅には美容部門が外せませんｗｗｗ

もちろんもちろん私達も行って参りましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

Dream Bath （ヨモギ蒸し専門店）

ソウルナビのクーポンを利用して

基本コース１時間３０分のコースを申し込みました。

ヨモギ蒸し４０分ボディマッサージ３０分

フェイシャルパック２０分・・・の内容で

５４０００ｗ（約４３００円）やすっ

※しかも行きか帰りの送迎が１回無料で付いていました

デトックスしたい方にお勧めです

漢方成分を全身に浴びて毒素を排出しちゃいましょう

そしてそして・・・

今回の韓国ではこんなものも見つけちゃいました

ヨモギ蒸しナ○キン

冷え性にお悩みの女性の方必見です

サロンに行かなくても日常生活で

ヨモギ蒸しを取り入れることができます

こちらは前回ご紹介した明洞の化粧ランド２１で

絶賛販売中です

韓国の人

考えるもんですね

ソウルレポ⑨へつづく