イナダの漬けを美味しく | 七転び直樹ちゃん
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七転び直樹ちゃん

孤独は嫌いだけど単独は好き、空気は読まないけど風は読む、素行が悪いがそこが良い、はじめまして。。。タイトルとは裏腹にジャンルを絞らず、書き留めておきたい出来事があれば赤裸々に綴る、そんな気ままな日誌です。

イナダの漬けを美味しく

タレは、

醤油、みりん、にんにく、ごま油、白いりごま。

食う直前にかけるだけ。。。これが美味い。

身の食感を損なわず。。。





半身はお裾分け。。。