まめカレー

夕食に豆カレーとポークソテーとサラダを作成。

豆カレーは大豆とひき肉の中ににんじんジュースとかすし酢を加えた、

ちょっと甘みがあるカレー。

ポークソテーはすし酢としょうゆとニンニクと蜂蜜で味付けしたものをソテーしたもの。

サラダがリンゴ酢とエクストラバージンオイルでドレッシングを作って、

いろんな野菜と混ぜて完成。

ポークソテーはおいしかったけど、豆カレーは甘みがありすぎて、苦手な味に。。。

あと、油をいれすぎたため、胃にかなりくる味に。

サラダはリンゴ酢のドレッシングは苦手かも。。。

豆カレーはこくがしっかりでてたんで、工夫すると、美味しいもんができそうです。

次はもっとヘルシーにして、甘みを減らして再挑戦！！