［晩酌］夏野菜を沢山取って夏バテ防止とアルザスってどの辺？

お酒大好き、福岡在住イオリです

大好きなお酒を飲みながら一緒にまったりと過ごす感覚でご訪問いただけると嬉しいです♡

今日もお疲れ様です♡乾杯🍻

最近、悩み事があって

『［徒然］ハードスケジュールな夏休みと私の行末』こんにちは福岡在住のイオリです趣味のドラマ、ワイン、美容、本大好きなコストコ情報など…徒然♡今は関東に住んでる親友が帰省中なので先週土曜は昼呑み🍺『［徒然］U…

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やっぱりモヤモヤするから

気分が乗らないのと

夏バテ気味もあるから

何が食べたいのかわからず

晩酌も適当になりがち…

でも、ワイン定期便が届いて

しゅわしゅわ🍾したかったので

野菜たっぷり晩酌で乾杯〜🥂

私はケール好きなんだけど

息子はあまり好きじゃないらしい

でも、チキンやオレンジと一緒だと

文句言わずに食べてた

パスタはエビのペペロンチーノ🦐

ジャンボニンニクもたっぷり

『［晩酌］ジャンボニンニクで中学生男子と戦う』お酒大好き、福岡在住イオリです大好きなお酒を飲みながら一緒にまったりと過ごす感覚でご訪問いただけると嬉しいです♡今日もお疲れ様です♡乾杯🍻夏休み…しんどい私…

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飲んだのはコチラ

CREMANT D'ALSACE BLANC DE NOIRS

NON DOSE S.A.
ERIC LICHTER

アルザスのエリックリヒテル

エキス分の高い果実味が特徴
ノンドゼ、門出のリキュールを添加しない極辛口なのですが、甘美な果実味とクリーミーな泡立ちの飲み心地は、なんともすてきな美味しい仕上がりとなっています。

ご存知の通り、クレマンは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕込まれますが、シャンパーニュが、5、6気圧のところ、3.5圧で仕込まれます。
泡立ちに違いがあります。

エリック・リヒテルは、アルザス地方の美しい町コルマール近郊のゲーバーシャヴィアー村で、1600年代から続く由緒ある蔵元です。

徹底した有機栽培をずっと行い、高い熟読のブドウのみで仕込み、魅力的なワインを造り出す蔵元として、定評があります。
とても、地元のひとたちから、愛されています。