変更！

今日は、二郎でも行こうかと思ってましたが、予定変更で、知人のやってる、徳島らーめんへ

この間ネットで検索してみました、

知らなかったす。地元では、らーめんライスだそうです。

らーめんをおかずにしてご飯を食べるらしいです。

で、到着後、お勧めの塩らーめんをオーダー、塩と言っても豚骨が強いです。

徳島らーめんは、チャーシューの代わりに豚バラが入ってます。

前回は、茹でただけのバラ肉ではっきり言って脂が強く、入れずに頼んだ事も有りましたが、

入らないと徳島じゃないんですね！　ごめんなさい！

今回は、甘醤油味で炒めていました。それに白飯と生卵を追加、生卵の黄身だけを後半入れて絡めて

ご飯と一緒に食したのです。

今回は良かったです。ご飯ですき焼きを食べる感じです。

サイトにも乗っていました、この食べ方。

もちろん、この食べ方の説明貼って置く事をアドバイスしておきました。（知人なんでOK)

こっちの人は、徳島らーめん余り知りませんものね。

おやっさん（熊系）、頼むで～～～！　　　　　またんこ

シャメは忘れたから次回ね！