豆腐とにんじん週ごはん日記2日目

こんにちは　ちかです(^^)/

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昨日からとても眠いです( ˘ω˘ )今も眠くて眠くて…；

日記を書いたら１時間ほど寝て、その後イイネをくださった方の日記を回らせていただきますね…！

それでは、昨日のごはんですー

昼

・鮭のからあげサンド

（とろけるチーズ、焼いたいんげんとズッキーニとマッシュルーム、ブロッコリースプラウト入り）

・トマト（切っただけ）

骨なし鮭のからあげを挟みました(^^)

実家のほうには骨なし魚って見かけたことがなかったので助かっております///

おやつ

小玉スイカです！（ちょっと長細いタイプ）

旦那さんはあまり好きでないそうなのでひとりじめだぜー(∩´∀｀)∩

切ったらこんなに増えました

（眠い中切ったので普段以上に厚さがばらばら＾　＾；）

無心でひたすら食べていました

暑い日に食べるスイカは最高ですね(*´ω`*)

夜

・にんじん（レンチンしただけ）

・キャベツともやし（焼いて焼肉のタレをかけただけ）

・トマト（切っただけ）

・冷食のシューマイ（ザ☆シューマイ）

・豆腐（まんま一丁）

睡魔と闘いながら料理をした結果は、まるで男の料理でした（笑）

週末めずらしくフライパン焼肉をしたのですが、焼いた野菜に焼肉のタレをかけるだけで

こんなに美味しく感じるんだなあと思いまして、またやってしまいました＾　＾；

肉類も無いのに後ひく美味しさです///ありがとう焼肉のタレ…！

冷凍シュウマイは、マツコの知らない世界で気になった商品でした

たっぷりのお肉の中に他の具材も混ざっていて豪華(*´ω`*)！

普段はギョーザ派なんですが気に入りました！常備しておこうと思います♪

豆腐は…（笑）甘いものが食べたかったので、

こちらに飲むお酢をかけると美味しいのか実験してみました＾　＾

↑こちら

結果は、食べれないことはないですがそこまで美味しくはなかったです（笑）

凍らせたら美味しいかもしれませんね＾　＾

また機会があったらチャレンジしてみます！

では、また明日ー(^^)/

豆腐とにんじん週ごはん日記１日目

こんばんは　ちかです(^^)/

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今日はおやつを沢山食べてうっかり寝てしまっておりました_(:3 」∠)_

少々遅れましたが昨日のごはん日記ですー

昼

・きゅうりとチーズのフリルサンド

・にんじん（レンチン）

・ズッキーニ、マッシュルーム、鶏手羽（焼いただけ）

・たこ焼き（お惣菜をレンチン）

旦那さんのご実家からたこ焼きの差し入れを頂きました( ^ω^ )！

のでボリューム満点の昼ごはんに(笑)

あと、フリルサンドというものをネットで見て試してみたくて…

お肉やたこ焼きもあったのできゅうりチーズであっさり味にしました

可愛いものはテンションがあがりますね(∩´∀｀)∩

またいろんな具で作ってみたいと思います

夜

・たこ焼き（昼の残り）

・湯豆腐（しめじ、手羽元入り）

・ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

お昼が思いのほか多くてまだお腹がいっぱいだったので、少なめのごはんです

当日中に使い切りたい手羽元とたこ焼きメインで

これくらいの量でちょうどよかったです♪

以上ですー

今週は、週末にたくさん買って消費できなかったにんじんと、懸賞目当て（笑）でとうふメインのメニューの予定です

最近蒸し暑いので毎日ひややっこを食べているかもしれません＾　＾；

では、また明日ー(^^)/

週末おやつ日記＋トマトソース週ごはん日記5日目

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まずは、緑色ばかりでびっくりした週末のおやつ日記です＾　＾

①ウチカフェ　チョコミントタルト

金曜のおやつです

旦那さんが買ってきてくれましたー(∩´∀｀)∩ｖｖｖ

そこまで甘くなく落ち着いた味だなあと思ったら、マスカルポーネが入っていたんですね＾　＾

あっという間に完食してしまいました…！チョコミント味最高…///

最近よく見かけるチョコミントスイーツよりはミントが多いように感じますが

チョコミン党としてはもうちょっと多くていいなあ(*'▽')

②コールドストーンクリーマリー　チューウィーングリーンティ

お茶のアイスの上に抹茶あん入り、さらに抹茶がかかっているという(笑)期間限定商品です＾　＾

中に求肥も入っていました///甘いのにあっさり入るという不思議なアイスです

旦那さんと半分こなのでスプーンを２ついただきました＾　＾

ラブラブだなあと店員さんに勘違いされているかもしれませんが、ただのカロリー制限です…(笑)

（私に極力カロリーを取らせない対策）

でもアイスを食べさせてくれる旦那さんに感謝…！

③又一庵　お茶芽

先週末にお伝えした、親戚が送ってくださったお菓子です(*´ω`*)

お茶入りのどら焼き♪

ちょっと甘めのあんこが食べ応えがあって嬉しいですねｖ

↑こちら

お茶のストックが切れそうで、某静岡茶のサイトをほぼ毎日覗いていたのですが

すごいタイミングで沢山送ってくださってびっくりしました！

ほぼ毎日緑茶や紅茶を飲んでいるのでありがたいです///

という緑づくしのおやつでしたー

次は金曜のごはんですー

昼

・チキンライス（玉ねぎ、ブロッコリースプラウト入り）

・コロッケ（作り置き冷凍ものをトースター焼き）

・なす、にんじん、まいたけ（焼いただけ）

・トマト（切っただけ）

・ベビーリーフ（のっけただけ）

トマトソースの使い切りレシピです

味付け済のソースなので使いやすかったですね♪

作り置きのコロッケもなんとかすべて消化できました＾　＾

夜

・小松菜（レンチンして麻婆豆腐の下に）

・マーボー丼

・トマト（切っただけ）

・ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

久しぶりに食べたくなって作ってみましたが

甜麵醬を切らしていて、かわりに常備しているお味噌と砂糖少々を入れたら

パンチのないまろやかな麻婆豆腐になりました( ﾟДﾟ)！

３人分ほど出来てしまったので、翌日旦那さんにも食べてもらったら

予想外に好評でした（笑）よかった＾　＾

以上ですー

ではでは、また明日ー(^^)/

トマトソース週ごはん日記3、４日目

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昨日はまたうっかり寝てしまい日記が書けませんでした；

だらだら週間続行中ですが、今日でなんとかトマトソースを使いきれました＾　＾

そんな一昨日と昨日のほぼトマトソースごはんですー

一昨日昼

・ズッキーニとトマトとツナのパスタ

・ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

こちらはトマトソースでなくトマトを入れました

シーチキンの使い切りメニューです

コンソメで炒めるだけなんですがめちゃくちゃ美味しいです♪

夏の定番メニューです♪

そして盛り付けがおおざっぱになっています（汗）

だらだら週間はこんなものですね

一昨日夜

・いわしのチーズ焼き（トマトソースととろけるチーズ乗せ）

・ズッキーニ、マッシュルーム（焼いただけ）

・にんじん（レンチンしただけ）

・ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

お魚が食べたかったので安売りのいわしの開きで洋風メニューです

簡単で美味しかったのでまた作りたいなあ( ^ω^ )

あつあつのお魚はいいですね♪

昨日昼

・なすと新じゃがのオーブン焼き（にんじん、舞茸、マッシュルーム、ひき肉、玉ねぎ入り）

・トマト（切っただけ）

・青のり、ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

かなりボリュームがあるお昼ごはんになりました

（ごはんいらなかったかも＾　＾；）

ハッセルバックポテトにしようと買っていた新じゃがを他の野菜と一緒に焼いてしまいました＾　＾

暑い日に熱いものを食べるのもいいですね（笑）

昨日のお昼が遅めだったのとおやつを食べすぎたのとで、夜もお腹がいっぱいで

晩御飯はまたカロリーメイトになりました＾　＾；

親戚の方がたくさん送ってくれたんですー

お茶とお菓子///

美味しいお茶が飲みたいなあと思っていたのですごく嬉しいですー( ;∀;)

沢山飲むぞー！

紅茶が好きですが緑茶もいいですね　ほっこりしますｖ

では、また来週ー(^^)/

トマトソース週ごはん日記２日目

こんばんは　ちかです(^^)/

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読者登録もありがとうございます( ;∀;)　つたない日記ですが楽しんでいただけると嬉しいです///

週末に飲むお酢を買ってみました

お酢って苦手なんですが、こちらはお酢の風味がほとんどないのでありがたい///

ジュースみたいだなあと思ったら、やっぱりお砂糖が多めのようです＾　＾；

夏は酢の物などを作ってみたいので、徐々にお酢に慣れていこうと思います

そして相変わらずだれている毎日が続いております_(:3 」∠)_

（しいたけさんの日記を読んで「万全じゃないのに私がんばってるねえらいね」と言っております←何を頑張っているかは謎）

というわけで、昨日もラクラク手抜きごはんでした＾　＾

では、昨日のごはんですー

昼

・セブンイレブン　ホットドッグ

・ベビーリーフ（のっけただけ）

ちょっと外出したんですが、暑さに負けて手抜きごはんです（笑）

何を食べようか頭を抱えてしまう今日この頃ですー

ほんと暑気あたりかもしれないですね＾　＾；

夜

・牛丼（作り置き冷凍をレンチン）

・ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

というわけでレンチンしてのっけるだけごはんでしたー…！

トマトを食べきってしまったので彩が…！（汗）

でも食べれるだけいいかなあと思っております

というわけで、昨日は表題のトマトソースが使えませんでした…！

今日からこつこつ使っていきますー

では、また明日ー(^^)/

メインは作り置き週ごはん5日目＋トマトソース週ごはん日記１日目

こんにちは　ちかです(^^)/

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暑くて調子が悪くなってしまったようで、昨日も日記をお休みしましたー；

なんだかね…ごはんを作る気が失せている！

週末に食べたセブイレの冷やし豚しゃぶうどんがとても美味しかったです( ;∀;)

ゆずジュレ最高ーｖｖｖ

というわけで、今週も手抜き満載でお届けしそうです＾　＾；

では、先週金曜と昨日のごはん日記ですー

（外食とカロリーメイトがあり写真は２点だけです＾　＾；）

金曜夜

・ハンバーグカレーパスタ

（きのこ、ベビーリーフ、トマト入り）

・ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

冷凍ごはんが切れたので、作り置きハンバーグを焼いてパスタにしました

ドリアを作る気まんまんで前日のカレーを少し残していたのを思い出したのでカレー味に＾　＾

きのこの量が半端なくてかなりおなか一杯になりました…！

あ、金曜の昼は外食でした

うなぎちらし美味しかったです( ^ω^ )

月曜昼

・ハンバーグパスタ（作り置きハンバーグ+前日のパスタの残り）

・かぼちゃ（前日の残り）

・ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

日曜の晩御飯をパスタにしたんですが、めちゃくちゃ作りすぎまして_(:3 」∠)_

野菜がどうやら多すぎた模様；

（長なす×２、にんじんズッキーニ舞茸しめじ×１、マッシュルーム数個、大アスパラ３本）

お昼が遅かったせいもありますが、珍しく旦那さんも食べきれませんでした

みなさんお野菜をどれくらい入れられるのだろうか＾　＾；

というわけで、残ったパスタとハンバーグにしました♪

これで作り置きのハンバーグもなんとか完食です＾　＾

コロッケと牛丼があと１つずつ残っているので、今週はそちらを食べきるのと

上記写真に使ったトマトソースの賞味期限が今週中なので、そちらも使い切りたいと思います

美味しいソースなのでうきうきしますね

あ、あとやはりこの昼ごはんが多かったせいか、昨日の晩は食欲がなかったので

カロリーメイトになりました＾　＾；；；

最近蒸し暑いから冷やし系のほうがあっさり食べれるのかも…（悩み中）

では、また明日ー(^^)/

メインは作り置き週ごはん４日目

こんにちは　ちかです(^^)/

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昨日の記事にまでイイネを頂いてありがとうございました＾　＾；

この時期あるあるとはいえ、できればもう起こってほしくないなあ…気を付けます…！

それでは、昨日のごはんですー

昼

・お好み焼き（チーズ）

・焼きコロッケ

・トマト（切っただけ）

作り置き冷凍食のお好み焼きとコロッケを消化しましたー

（コロッケはまだ１つ残っています）

冷凍フライがオーブントースターで焼けるとネットで拝見しまして

見たところうちのトースターもフライが焼けると知ったので使ってみました＾　＾

余りこんがりとは焼けなかったのですが、中まで温まって美味しく頂けました♪

夜

・ハンバーグカレー（小松菜、マッシュルーム、ピーマン入り）

・トマト（切っただけ）

・ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

冷凍作り置きのハンバーグを消化メニューです

ハンバーグカレーもいいなあと思ってレトルトカレーを買っていたのでした

カレーはチープな味なのにハンバーグだけ豪華な味になってなんだか昔通った喫茶店ぽい雰囲気になりました

あ、カレーには焼いた具をちょい足しするのが好きです

そしてこの時間はすごく眠くて…それがブロッコリースプラウトの乗せ方に表れてますね＾　＾；

以上です！

ハンバーグもコロッケも牛丼も余っていて来週に持ち越しそうです＾　＾；

ではまた来週ー(^^)/

メインは作り置き週ごはん２，３日目

こんにちは　ちかです(^^)/

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※注意書き※

今日の日記にはごはん日記に不適切な内容が含まれます

（食欲減退効果…；）

なのでこれからごはんやおやつを食べられる方は閲覧しないでくださいね＾　＾；

昨日はまだ体調不良のピークでした；

晩御飯がまたカロリーメイトになってしまいました…

特売の時に買っておいてくれた旦那さんに感謝です( ;∀;)

というわけで、一昨日と昨日のごはんです＾　＾；

一昨日昼

・トースト

（焼いた玉ねぎ、マッシュルーム、コロッケとベビーリーフ、ブロッコリースプラウトのせ）

・トマト（切っただけ）

午前中は体調がすぐれていたので作り置きの冷凍コロッケを焼いてみました

揚げると油の処理が面倒なので焼いて食べるのもおすすめです( ^ω^ )

一昨日夜

・牛丼（レンチンしただけ）

・なす（焼いただけ）

・ベビーリーフ（のっけただけ）

作り置きの冷凍牛丼をレンチンしたものです

ただ、しらたき入りで冷凍したためすっごくかさが減っておりました…

みごとにしらたきは縮んでましたし…_(:3 」∠)_

変な食感になるためあまりおすすめしません（笑泣）

昨日昼

・さばトースト（焼いたしらす、マッシュルームとベビーリーフ、ブロッコリースプラウトのせ）

・トマト（切っただけ）

調子が悪かったのですが何とかお昼は作れました( ;∀;)

さばフレークをのっけてチンするだけなので簡単に作れて美味しかった♪

↑冷蔵庫に消費期限が危ういしらすが出てきたので慌てて焼きましたが＾　＾；

そして夜は食欲がまるで湧かなかったのでカロリーメイトで済ませました

これで薬が飲めるのでありがたやです…！

そして眠くなるまでブログの訪問返しをしておりました＾　＾

で、今朝はかなり回復して、少しの朝ごはんだけではちょっと足りなかったようで

小腹がすいたので食パンを焼かずにそのままもしゃもしゃ食べていたら…

はじっこにちっちゃくカビが生えてました_(:3 」∠)_

（あさイチのカビ特集を見た方、お察しください；）

とうとうカビの季節が来てしまったーーー

ここは実家よりはるかに湿度が高いらしく、実家で数年愛用していた木のコースター（マスコット置き）にカビが生えてしまったり

（ナウシカのラストを思い出す感じに生えてました（涙））

白いプラスチックのボウルにも赤い水垢が付いてしまったり

実家との違いを突き付けられる小さい事件が多発しておりましたが

とうとう大好きな食パンにまでー…

あそこのパン屋さん、食パン１斤でなく半斤とか１枚で買えたらいいのになあ…と夢を馳せる今日この頃です

では、また午後も熱いお茶をがぶ飲みしてきます

お見苦しい日記ですみませんでした；

では、また明日ー；(^^)/

メインは作り置き週ごはん１日目＋α

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まずはごはん以外のお話

こちら

先日発売になったリンネル７月号の付録です///

丁度かごバッグが欲しいなあと思っていたのと、すごく私好みで嬉しい！

かご部分の目が細かくてプリントかなあと思ったんですが、ちゃんと編まれていました

あと、網目部分は撥水加工がされているそうです

中の柄も私好み(*´ω`*)

リンネルさんいい付録をありがとうございますーｖｖｖ

と、テンションは上がっているのですが

実は今日がまさに今月の体調不良ピークだったりします（汗）

昼前から寝てました；

今週末～昨日までメイン食材作りとお部屋の片づけ頑張っておいてよかったー…！

というわけで、今週は作り置きメイン食材の消化週になりますー

では、昨日のごはんですー

昼

・ハンバーグトースト（焼いたブロッコリースプラウト、ベビーリーフ、マッシュルーム、にんにく乗せ）

・トマト（切っただけ）

久しぶりのトーストです///

作り置きの冷凍ハンバーグを焼いてのっけてみました（ちょっと焦げちゃいました；）

作りたてよりは味が落ちちゃいますが、ハンバーグはやっぱり美味しいですｖ

夜

・さばフレークチャーハン（新たまねぎ入り）

・豆腐、小松菜、きのこの味噌汁

・トマト（切っただけ）

・ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

メインの常備菜がお肉系ばっかりだったので、さばフレークを使ってみました

フレークに和風の味がついているせいか、ツナチャーハンと似たような味になった…！（笑）

まだ１、２食分フレークが残っているので他の料理も試してみます＾　＾

以上ですー

今日はちょこちょこ日記を書いていたのでいつの間にか夕方になっていました；

ほかの日記の訪問も夜までかけてゆっくり回る予定ですー

では、また明日ー(^^)/

新玉ねぎ週日記５日目＋週末おやつ日記

こんにちは　ちかです(^^)/

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今日は金曜のごはんと２週間分の週末のおやつ日記になります

楽しみにしていた京都のおみやげが食べれました( ^ω^ )♪

おやつ①

・クレームデラクレーム　シュクレ

京都の知人から頂いたお菓子です

シュークリームのお店の焼き菓子だそうです

小さい焼き菓子の上にシュークリームのようなものが乗っています

１０秒ほど温めてから食べるのがおすすめということでチンしてみました

中のチョコレートが溶けて美味しーい///

下の焼き菓子はバターが多めなのかこってりしたお味

ですがサイズが小ぶりなのでちょうどいい！ケーキ１つを食べたような満足感です♪

そしてこちら、日持ちが１か月以上あるのがびっくりしました！

今度の京都みやげにしてもいいなあ＾　＾

おやつ②

・マールブランシュ 茶の菓

②③ともマールブランシュの商品です

GW明けに他の方の日記でも見かけたので、お土産の定番だなあと思いました＾　＾

洋風で可愛い京みやげが多いのでついつい買ってしまいます///

こちらは薄焼きの抹茶クッキーにホワイトチョコがサンドされています

旦那さんも「この組み合わせで不味いものってそうそうできないだろ」っていう位

鉄板の商品ですね( ^ω^ )さくさくで美味しいですー♪

おやつ③

・マールブランシュ　生茶の菓

実はこちらは食べるのが初めて！

TVで見て以来いつか食べたいなあーと思っていたので念願叶いました(笑)

中はこんな感じ　

お味はかなり濃厚な抹茶ケーキ！

冷やすとおすすめらしいので冷やしてみたんですが、そこまで暑くなかったので

期待通りめちゃくちゃ美味しいーーとは思いませんでした（汗）

冷やしすぎて固くなっちゃったのかもしれません；

それか薄味に慣れてしまったのか…( ;∀;)←ものすごく濃く感じた

でも、こちらを京都土産で渡した方から、美味しすぎて

家族に食べられないように隠してるって連絡をいただきました(笑)

というわけで次回も買って帰りたいとおもいますー！今度は常温でいただいてみようーｖ

というわけで京都みやげばっかりの週末おやつでしたー

お口がしあわせです♪

では、金曜のごはんですー

昼

・コロッケ

・アスパラ（レンチンしただけ）

・舞茸、小松菜（レンチンしてドレッシング和え）

・ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

トマトを食べきっちゃったので緑色多めのお昼ごはんです

先日の作り置き食材のコロッケを揚げました

バターを目分量で入れたら多くてバター風味が多めのコロッケになりました＾　＾；

でも手作りコロッケはほっとするお味になるのでやっぱり美味しいですね♪

夜

・鮭（片栗粉と青のりの衣をつけて焼いたもの）

・なす（レンチン）と新玉ねぎ（切った）のドレッシング和え

・小松菜ときのこの味噌汁

・しらす、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト（のっけただけ）

この日はごはんを作っていない段階で旦那さんが早く帰ってきてびっくりしました

もう済ませてきたそうなのでよかったですー＾　＾（肉類のストックしかなかったので）

このまま夕飯を抜こうかと思ったけどなんとか作れてよかったです（汗）

以上ですー

ではまた明日(^^)/