こんばんは![]()
今日は蒸し暑い1日でした。
暑さがねっとりまとわりつくような感じで、これから夏本番迎えるのに早くも涼しくなって欲しいと思いました。
さて本題。
名張市には酒造会社が4つあるんやけど、その中の1つ澤左酒造さんが、酒造りに使う麹でスイーツを作らはった。
それがこちら![]()
名張麹工房
ワンカッププリンプレーン。
プリンの容器がお酒を入れるワンカップになってる。
蓋を開けると
上に麹がちょこんとのってます。
プリンはやや固めながら滑らか。
優しい甘さで麹もそんなに主張はしてこない。
美味しゅうございました![]()
澤左酒造。
行きやすいんは国道165号線夏見西交差点からかなぁ。
奈良県方面に向かってたら夏見西を左折、津方面に向かってたら右折して、すぐ次の交差点を左折したらあとは道なりです。
酒造会社なんで日本酒がメイン。
参宮とかみのわという名前の日本酒があります。
あっこのワンカップ、食べた後洗って持って行くと、10円返ってくるそうです。
ではでは![]()
読んでくれはってありがとう









確かに青唐辛子と書いてある。
