こんばんは
昨日は土用の丑の日やったけど、鰻は食べへんかったまりりん家です。
鰻は好きやけど高いからなあ。
おいそれと手が出ません。
さて本題。
鰻は手がでえへんけど、夏になったら桃のスイーツは食べたい。
桃のスイーツを作ってるお店はあちこちにあるけど、夫が買いに行ったのは伊賀市ゆめが丘にあるパティスリーサンタ。
私はトールペイント教室の日やったんで、夫はランチを食べに伊賀まで行き、その足でサンタへ。
どこでランチしたんかは聞いてへん。
サンタ、イートインをコロナで閉めてたけど、少し前から復活し、夫はお店で食べたそう。
私と次女に買うてってくれたのが
ピーチ姫。
桃を半分使ったパイ仕立てのスイーツです。
パイ生地の土台にカスタードクリームと生クリーム、その上に半分に切った桃がドーンと乗ってます。さ
桃はゼリーでコーティングしてあって乾かへんようにしてあるねん。
桃は半分にしてあるので、食べた場所で少しやけど味に濃淡が感じられました。
瑞々しいことこの上なかったね
ちなみに夫は取り置きをお願いしてくれてたから買えたけど、ショーケースにはピーチ姫ゼロやったそうです。
夫よ、ありがとう。
ご馳走さまでした
ではでは
読んでくれはってありがとう
