あなたが知ってるゴーヤー料理は？
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今日は ゴーヤーの日。
「5（ご）8（や）」の語呂合わせ。
ゴーヤー。
苦い。
とにかく苦い。
「体にいいから」って理由で
なんとか食べてるやつ。
美味しいかって聞かれると、
正直ちょっと迷う。
でも、なぜかまた食べる。
たぶん“いいことしてる感”がある。
人生も似ていて、
だいたい大事なことは、ちょっと苦い。
早起きとか、運動とか、節約とか。
やった方がいいのはわかってるけど、
気持ちはちょっと乗らない。
でも、あとから効いてくる。
ゴーヤーもたぶんそういう存在。
今日くらいは、
ちょっとだけ苦いこともやってみる。
——なお、まずは塩もみで苦みを軽減する模様。