でも食べたくて久しぶりに作りました♬
.....が、ちょっと唐辛子入れすぎて辛すぎた.....
しかも、ごまを入れ忘れて上からふりかけてみたり（笑）
なかなか思うように味も定まらない。
やっぱり難しい。
でも白菜が安いうちに再チャレンジするぞーー！
キムチ師匠に教えて頂き、今まで3回作りましたが、一人で作るのは初めて！！！！
今日は月一お料理教室。
先生はメルボルン在住の日本人。
日本語なので英語が全くできなくても問題なし（笑）
我が家からはちょっと遠いですが、子どもたちが通ってる学校からは30分くらい♬
今日はお友達も一緒に参加しました！！
今日のメニューは
◉ピロシキ風揚げパン（2種類）
◉ボルシチ
◉ロシア風人参のサラダ
◉カリフラワーときゅうりのヨーグルトサラダ
でした♬
これらはどこ料理になるんだろう？
ロシア風だからロシア？？
どれもこれも美味しかったですが、人参サラダ絶品でした！
最後は先生の作ってくれるデザート付きです♡♡
今日もおかわりしてお腹いっぱい幸せ♡
来月のメニューは何かな☆☆
2017年12月28日から私達家族オーストラリアのメルボルンに住んでいます。
旦那の仕事で来ているのでここにいるのも、あと1年半か2年くらいかな。
残りの日々の健忘録として残していきたいと思いまぁす。
この画像……
今日の15時半過ぎの写真です。
めちゃ真っ暗でしょ。
今メルボルンは秋？冬？です。日本と真逆。
水曜日はいつも学校後に隣の公園で遊ぶのですが、遊んでる途中寒くなった次男坊、寒いから車で待ってると公園の横に路駐してある車に戻っていった。
うちらも友達と遊び終えてさぁ、帰るぞ、と5時半車に戻ると………
しまったーーーーっっっ！！！
次男坊に鍵を渡す時、中に入ったら中から鍵をかけといてね、と言ったんだけど、そこはおりこうさん♬
言われたこと守って鍵かかってましたよ。
…はい！
ただ、鍵閉めて中で寝ちゃってたのよねー（泣）車叩いて大声で名前呼ぶけどもちろん起きない。兄弟みんなで叫ぶ。しかし、起きない……まいったな、これ。
外、寒いしさ。まっ暗だしさ。
で、旦那に電話して予備の鍵を持ってきてもらうようにお願いしたんだけど、まだ仕事中。でも終われそうとのことで向かってもらうことに。
子供達はお菓子食べたり、マラソンしたり、うちは携帯いじりながら待つこと30分。
長男が「なんか、音がした！」
次男坊起きたよねー。中から鍵を開けて暗いからびっくりした、と。
いやいやいや。母ちゃん達寒かったからー（笑）
すぐに旦那に電話して、奇跡的に起きたから車で帰る事を告げました。旦那は予備の鍵を取りに家に帰って家を出たところだったそう。旦那が来るまであと30分かかったな。。
何はともあれ良かった。
笑い話で終われたよ♬