今回は、炊飯器を使って韓国料理を作りました!
スィッチを押すまで10分のとっても簡単で高タンパクなサムゲタン
エネルギー 118kcal
たんぱく質 16.5g
脂質 4.3g
炭水化物 0.6g
こんなにボリュームがあるのに低糖質、低カロリー!
そしてとっても高タンパクなお料理です(^^)!
スタッフにも好評なレシピでした!
☆材料☆(2人分)
・鳥手羽元 6本
・生姜(煮る用 18g
・長葱(煮る用) 10g
・にんにく 1/4片
・松の実 2g
・水 400g
・塩 10g
・胡椒 適量
・お酒 少々
・長葱(小口切り) 2g
☆作り方☆写真は、6人分です!
①鳥手羽元の脂身を剥がし、お釜に入れてフォークでプスプス刺します。
※長葱→大きめにざく切りにし、包丁で潰す。
生姜→薄切り
にんにく→包丁で潰す。
※胡椒は、多めにしたほうが美味しいです(^ ^)
その後は、炊けるまでの時間を有効活用出来ます(^^)
手抜きですが、お肉がホロホロでとっても美味しいです!
お手軽に韓国料理を楽しめるのでぜひ作ってみて下さい(^_^)
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