癒し。
天気にも恵まれ、美味しいものもたくさん食べて自然とも触れあい楽しい時間を過ごすことが出来ました。
これは、友達の別荘のベランダ。
さすがに、人の家なので室内までは撮影しなかったですが・・・。
目の前に海が広がっていてなんと贅沢な別荘なんだろうって思いました。
しかも、ここに毎年使っていないってのには驚きましたね。
癒しといえば、美味しいものを食べること。
葉山といえば、MARLOWE(マーロウ)のプリンが有名ですよね？？
店名のマーロウとは、レイモンド・チャンドラーのハードボイルド小説の主人公をモチーフにしてるんです。
フィリップ・マーロウからとったというのは、このプリンの容器を見れば明白ですね。
余計な添加物を一切使わず、卵の力だけで固めたというプリンは、どこか懐かしい手作りの味がするんです。
様々な種類のフレーバーがあるんだけど、どれを食べても、プリン本来の卵の風味がしっかり生きていて、口当たりはなめらかなのに、食感はしっかりとしています。
量も２００ccとたっぷりあるのに、あっという間に全部平らげられてしまう女子には敵の恐ろしいプリンなんです。
ちなみに、容器はパイレックス製で、横に目盛りがついているので自宅でビーカーとして使えるんですよ。
そして、お店にコレを持って行けば、一個につき200円で引き取ってくれるそうです。
プリン一個のお値段は、630～780円で高いと思いますが、このビーカー代も含まれているんです。
今日は、お昼ご飯に那須のチーズガーデンで買ったフンギポルチーニを使いたくて・・・。
ほったらかしの庭からバジルとイタリアンパセリを収穫して「トマトとイカとアンチョビのパスタ」を作りました。
今宵は、友達が遊びに来るのでこの「タルタルソース」を使って何か作りたいなって思っています。
あと、この「那須高原御用邸チーズケーキ」をみんなで堪能したいなって思っています。
そして、最後に癒しと言えば可愛い動物達に触れ合うこと。
馬小屋では瞳のキレイなうまさんに出会いました。
那須では、可愛い子羊に出会いました。
那須を車で移動中にヤギの親子に出会いました。
那須動物王国では、触れあい広場みたいなところで人懐っこいシカに出会いました。
ここも、那須を車で移動中に可愛いロバに出会いました。
私、ロバって動物の中で一番好きかもしれません。
