下ごしらえ。 | 日々の動向と業務の記録。

下ごしらえ。

明日は、ついに彼がやってきますってことで料理の支度をおとといから実はしていました。


カレーとシチューを彼のお土産用に作っておきました。

Ziplocに一食分を入れて冷凍しておいて食べたいときに食べてもらうという案です。

前にNYで渡したときにすごく喜んでくれたので今回も作りました。



次は、おでんと角煮を作っておきます。

明日になればきっと美味しく変身してると思います。


そして、明日は日本ではなじみがないと思いますが・・・。


サンクスギビングなのでターキーを食べる習慣が欧米ではあります。

そこで、広尾にあるナショナル麻布マーケットで午前中に購入しておきました。



ただ、こんなに大きいのを二人で食べきれるかな?
少し、今から心配です・・・。


あと、広尾にある私の好きなパン屋さん「東京フロインドリーブ」でも朝食用にパンを買っておきました。


ライ麦やグラハムを使ったドイツパンの名店です。

確か、本店は神戸だったかな??

私は、クリームチーズを塗って、サーモンを乗せて食べるのが好きです。
最近は、クリームチーズの上にマーマレードを塗るのにもはまってます。