平和な国、日本。

さっき、コンビニに行くので外へ出たのですが鍵が開けっ放しでした。

つまり、昨日の夜からさっきまで鍵をかけていなかったんです。

私のマンションのフロアーには誰も住んでる人がいません。

真下の人と真上の人もいません。

もしも、私が強盗に襲われ例え大声で叫んでも誰にも気づいてもらえません。

危うく、孤独死をするところでした。

これからは、気をつけます。

ところで、今日は一冊の本を紹介します。

世界屠畜紀行/内澤 旬子

ここからは、興味のない方はスルーしてください。

私は前にブログで、「いただきます、ごちそうさま」について触れました。

私たちは、動物のお肉を美味しくいただいています。

どの様に、お肉が私たちの元へ出来上がってくるのか料理をするのならば知っておくべきだと思い色々と調べました。

色んな書物を読み、とても読みやすかったのは内沢 旬子さんの「世界屠畜紀行」でした。

意外と知ってるつもりで知らない世界。興味を持たれた方は是非、読んでみてくださいね。