うちはもう10年近く、感謝祭はターキーではなく、室内焼肉パーティーです。楽だけど、火災報知器がガンガンなって、うるせぇ〜。
ターキーは、あまり美味しくない(個人的に)上に、時間がかかる。
一回、下準備なしにオーブン焼きしたら、臭かった。
カナダ白人には、室内コンロで鍋や焼肉する文化がない。様々な準備は私がするのだけど、まぁ、文句言わずにやってます。
考えると、食卓をみんなで囲んでワイワイ言いながら食べる、たこ焼きやお好み焼き。
流しそうめん、鍋、焼肉、しゃぶしゃぶ、手巻き寿司などなど。
「食卓」をこんな風に楽しむのは、東アジア系だけなのかね？？
義母は和食を全く受けつけない人だけど、焼肉だけは好きだわ。
たぶん、クリスマスも焼肉パーティーです。