韓国料理ばかりでなく、味変のため、中華料理も食べる!

日本の中華料理は「日本人に合うようにアレンジされた中華料理」であるのと同じで、韓国の中華は「韓国人に合うようにアレンジされた中華料理」である。

なので、日本で食べる中華料理とは、チャーハンひとつ取っても微妙に(ものによってはかなり)味が違う。

 

特においしかったのが、写真の「タンユスク」!

酢豚みたいなもので、また韓国でよく味わう甘いタレがかかった豚肉で、豚肉は揚げてある。

 


2泊3日と短期間だけど、ホントうまいもんばかりだ!