こんばんは!
ピーマン大量消費レシピです🫑
ピーマンのジェノベーゼソース風パスタ
ピーマン5個を使ってジェノベーゼ風ソースを作りました!
苦いのがお嫌いな方は、ナッツ類やチーズを多めに入れると美味しいですよ👍
レシピ✍️しておきます
材料
ピーマン5個
ニンニク1片(チューブなら5cm)
ナッツ類
チーズ 15g
オリーブ油
塩
ピーマン5個とニンニクを、みじん切りにしてフードプロセッサーに入れる。
ピーマンに被るくらいのオリーブ油を入れる。
フードプロセッサーで木っ端微塵にする。
ナッツ類とチーズを加えて木っ端微塵にする。
味を見ながら塩を加える。
苦いなら、レンジで4〜5分チンするか、チーズやナッツをさらに加えて調整。
完成!茹でパスタと和えたら美味しいです!1週間お疲れ様でした!
良い華金を💪
