こんばんは!

ピーマン大量消費レシピです🫑



ピーマンのジェノベーゼソース風パスタ

ピーマン5個を使ってジェノベーゼ風ソースを作りました!
苦いのがお嫌いな方は、ナッツ類やチーズを多めに入れると美味しいですよ👍

レシピ✍️しておきます
材料
ピーマン5個
ニンニク1片(チューブなら5cm)
ナッツ類
チーズ 15g
オリーブ油

1ピーマン5個とニンニクを、みじん切りにしてフードプロセッサーに入れる。
2ピーマンに被るくらいのオリーブ油を入れる。
3フードプロセッサーで木っ端微塵にする。
4ナッツ類とチーズを加えて木っ端微塵にする。
5味を見ながら塩を加える。
6苦いなら、レンジで4〜5分チンするか、チーズやナッツをさらに加えて調整。
7完成!茹でパスタと和えたら美味しいです!

1週間お疲れ様でした!
良い華金を💪