午前お疲れ様でした!☺️
今日のお弁当です!
1.鶏肉のレモンソース
2.卵焼き
3.ほうれん草の醤油和え
4.トマト
本日の鶏肉のレモンソース!
とってもレモンが効いてて美味しい🤤🤤
作るの簡単なので是非作って下さい🙏
✍️鶏肉のレモンソースのレシピ✍️
鶏肉を一口サイズに切り、以下と混ぜて30分ほど漬けておきます。
塩胡椒 :二本指でつまむくらいの量
レモン汁:大さじ1杯
醤 油:大さじ2杯
白ワイン:大さじ1杯(酒でも可)
この間に別の料理とか準備しちゃいましょう〜💪
〜30分後〜
漬けダレから鶏肉を取り出し、キッチンペーパーでタレを軽く拭き取ります。
小麦粉(片栗粉)を鶏肉の表面にうっすら着くくらいにまぶします。
フライパンに油を入れて熱し、弱火〜中火にします。
鶏肉を入れ、蓋を閉めて両面をこんがり焼きます。(片面の目安5分)
完成!!
これだけでも美味しいけど、追いレモンソースかけても美味しいよ!
焼いたフライパンに、レモン汁をかけて熱するだけで追いレモンソースの完成〜✨
チキンの上からかけると照りが出ます👍
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実は、数日前より口の中に大豆ほどの口内炎を飼ってます…
今日のレモンソース、口の中の口内炎には天敵ちゃんなので全国の口内炎ブリーダーの皆様、お気を付けてください…
それでは、午後も口内炎に負けずに頑張りましょう!!
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