【結婚30周年記念日を京都ブライトンホテルでお祝いしました】

「京都の暮らし＊日常に喜びが！文学・読書・旅・自然・グルメ・スポーツ・膝のリハビリなど興味は尽きず幸せに生きるblog」にようこそ

ご訪問ありがとうございます

はじめましての方はこちらから

このブログについて＊メロハモ・プロフィール

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

昨日、3月11日は、私たち夫婦の結婚記念日でした。

30周年なので、ハネムーンで行ったシンガポールやモルディブにまた行きたいなぁなどと密かに思っていましたが

こんなご時世だから、遠出はせずに、地元京都でお祝いしました。

京都ブライトンホテル京懐石「蛍」で、和食をいただきましたよ。

こちらの綺麗な色のワインは、ホテルさまからのお祝いです。

先付

蛍烏賊、車海老、うるい、蕨、花びら百合根、一寸豆蜜煮、黄身酢、加減酢ゼリー

御椀

油目葛打ち、生麩、菜の花、人参、木の芽、

佐々木酒造の純米吟醸原酒　古都をミニボトルでいただきました。

お造り

三種盛り合わせ

揚げ物

白海老(抹茶の衣も)、蕗の薹、田楽、桜塩

焼八寸

甘鯛酒焼き、酢橘、酢茗荷、焼き筍、青菜お浸し、笹巻き寿し、和牛サーロインステーキ

特別に、お赤飯もご用意していただきました。

温物

鯛と蛤のしゃぶしゃぶ

野菜

御飯

釜炊きの筍ご飯

香の物、赤出し

これまた、ホテルさまのお心遣いで、記念日お祝いのケーキもサプライズでご用意くださり、感激しました。

可愛らしい薔薇の花も、私と旦那さんにそれぞれくださり、またまた感激です。

デザート

お抹茶も

京都ブライトンホテル

京懐石「蛍」(ほたる)

はんなりと、麗しく。心ゆくまで旬の恵みを。

「みやび」コース

盛り付けは、どれも美しく、器も可愛らしく、季節のお花もあしらってあり、目にも楽しく、お味はお出汁の美味しさが際立ち、食感も香りもよく、旦那さんと二人でお喋りしながら味わい、幸せな時間を過ごせました。

何よりもホテルの皆さまのお心遣いが嬉しくありがたく、こちらのホテルで大切な記念日をお祝いしてよかったなぁと思いました。

どうも、ありがとうございました

夜も、こちらにお泊まりして、ゆっくり過ごしました。

☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪☆♪

最後までお読みいただきありがとうございます

本日も、素敵な一日にしてくださいね