TOMA ＠GUAM -23ページ目

ジェンガラ　セール

サンセット通りのバリ食器のアウトレット　ジェンガラに行って来た♪
有名ホテルやレストランでここの食器が使われています～

29日までセール中

http://japan.jenggala-bali.com/　

いつ又移動になるか分からない海外生活、なるべく食器類は増やさないようにしているが、たまに無性に欲しくなる・・・
引越しの時に結局持っていけず人にあげるようになるのは分かっているのだが＾＾；

欲しかった商品は売り切れ　もしくは全然安くなってなく
目玉商品だけget

丸い小皿　一枚約30円
四角いお皿　一枚約50円　

クリスマスディナー

街中の渋滞がひどい(￣Д￣；；　
セントロからクタマタハリを抜けるだけで50分・・・　　
バイクが羨ましかったり～　
忍耐力が必要な年末の交通事情。。。
バリに来られる皆様はスケジュールをぎっちりいれないようになさってください！
時間通りに移動は絶対にできません

昨日の朝仕込んで行ったポークチョップ　
昼間電気が落ちていたらしいが無事だった＾＾；

ポークチョップ　　焼いている途中電気がおち完成が危ぶまれたが何とか焼けた♪

レモン、白ワイン、ニンニク、塩、香味野菜につけておいた。
お肉もやわらかく(o^-')b仕上がり自画自賛　(*^▽^*)

クラムチャウダー　　　器にしたパンも全部食べれる♪　

ちょうど取引先の方にもらったアップルパイ　♪
もう一度オーブンでちょっと焼いたら美味
生クリームは少量ホイップするの面倒な時、密封容器にクリームと梅チューブをすこーし入れシェイクすると30秒でホイップクリームになった（ネット情報）

あれ？サラダの画像がない～　
今年は泡もワインもないのでちょっと寂しいクリスマスディナー。。。

ポークチョップ

曇り空のバリ　風が心地よい♪　

朝からクラムチャウダーとポークチョップの下ごしらえ～

後は帰宅してからオーブンで焼けば(*^▽^*)出来上がるはず♪　

本当はラムチョップが欲しかったげバリで入手するのは困難・・・

ケーキはどこかで買って帰ろう！　

1日雨　雨　雨

昨夜からの雷雨　
夜中のドーンと爆音　雷またご近所におちたよう

午前中ちょっと止んだがその後はずーーーと

雨
気温も下がり私てきにはかなり過ごしやすいのだが、観光客の皆さんはずぶ濡れで可哀想・・・　

南国の雨季といってもここは東南アジア　
初体験の雨季時期

こうやって一日中降り続くのが”雨季”なのだろうか！？
それとも異常気象なのだろうか！？　

ここ何日かこんな天気で洗濯物も乾かず、スタッフは靴下（ダンナの）にもアイロンをかけすべて穴だらけにしてくれた

ジーンズの短パンは真ん中に線をピシッとアイロン（;´▽｀A``
ﾊﾟﾝﾂ（トランクス）もなぜか真ん中線・・・
いいよ～　乾かない時は無理やりやらなくて。。。　

食の安全

午後の雨は凄かった

雨音で（閉め切った室内で）半径１ｍ以内にいる人と会話が成り立たないくらい・・・　
あっという間に道路が川になった。
やはり１２月、１月は土砂降りが多いのだな～(-。－；)

食料も大掃除という事ででてきたインスタントラーメン・・・
安いワルン（屋台）などはこれに卵と野菜を少しのせて１００円くらいでだしている。

このIndo Me ブランドはつい数ヶ月前台湾でメーカー側に回収命令がでた

乾麺に使っている防腐剤が問題になったらしい。
それに対してメーカー側は
”海外用と国内内用（インドネシア）は違う”と訳分からん回答をし
スーパーなどでもそのまま販売されたまま　セールになったり、他商品のおまけになったりしたが。
家ではそれ以来食べることがなく。。。
観光客の方がどっさりお土産に買っているのをみるとちょっと注意してあげようかなーと思ったりする

ちょうどアパートのスタッフが通りかかったので食べる？と聞くと大喜びで全部持っていってくれた

ネットニュースでインドネシアの食品事情を調べてみると、恐ろしい事実が続々と・・・　
家は８割自炊しているが、お米から調味料、卵、オーガニック野菜、肉など吟味して買って料理すると、食費がグアム時代よりはるかに高い

　
家賃も電気代も食費もグアムより高いインドネシアの生活ってどうなんだろう。。。(￣Д￣；；

カボチャケーキ

強風だったり雷雨だったり変なお天気

一昨日デンパサールで雹が降ったとか

ビックリ
大きな天災がこないといいけど。　

ローカルから外側もオレンジのカボチャをもらいました

まさにオレンジ！
（写真とったつもりがない。。。）
かなり水っぽい・・・ローカルはどうやって調理するのだろう？　
煮るって言っても味付けも様々だろうしココナッツミルクでかな？
日本の栗カボチャのようにホクホクで甘い（食べた事がない人にこれ分かってもらうのは難しい）カボチャはそのまま蒸して美味しいんだよ！　って英語で説明するのも厄介なのにインドネシア語でなんて（;´▽｀A``ムリムリ　

水分タップリなのでふかしてつぶしてクリームチーズとパンケーキＭＩＸとヤシ砂糖、牛乳、卵を混ぜオーブン１８０℃で３５分