純豆腐チゲ
ピーマン、玉ねぎ、豚肉の味噌炒め
もやしサラダ
ベランダ栽培のあいこ(トマト)
チゲが辛い上に、肉味噌炒めが辛いとダンナに不評でした…
チゲだけでも充分で、もう一品作るならチャプチェが妥当とのこと。ごもっとも
単品でなら美味しいと思うので、、、覚え書き。
<材料>
ピーマン2個、玉ねぎ1個、豚こま200g
<調味料>
コチュジャン小さじ1、味噌大さじ1、砂糖小さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1
純豆腐チゲ
ピーマン、玉ねぎ、豚肉の味噌炒め
もやしサラダ
ベランダ栽培のあいこ(トマト)
チゲが辛い上に、肉味噌炒めが辛いとダンナに不評でした…
チゲだけでも充分で、もう一品作るならチャプチェが妥当とのこと。ごもっとも
単品でなら美味しいと思うので、、、覚え書き。
<材料>
ピーマン2個、玉ねぎ1個、豚こま200g
<調味料>
コチュジャン小さじ1、味噌大さじ1、砂糖小さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1