飲みすぎました。。。

昨日はイタリアンに独りで行ってきました～

キッシュがおいしかったです

ただダイニングキッチンでしたが、
中の冷蔵庫が汚くてちょっと残念。。。

照明が暗かったのと赤ワイン独りで一本空けて酔ってたので、
あまり気にならなかったけど

逆に言うと古いけど内装にお金がかけられない飲食店は、
思い切って暗いムーディな店舗を装うのもありかもしんないですねぇ。。。

これからちゃんこ鍋を作ります～。

その様子はのちほど

ハロー効果

サービス法則第１弾は、
超ベタなハロー効果です


【法則】
これはある対象の評価において、
対象の顕著な特徴が全体の評価にバイアスをかけて、
影響を与えるという法則です。

【実験】
サービスにより、様々ですが、
僕が属するホテルサービスは基本的にお客様との接触時間が短く、
顕著な特徴を与えるにはやはり見た目が一番

ということで、
髪形をラフスタイル⇒オールバック、
背筋をピンと張って、優雅に歩き、
お客様の目に入るアイテム（メモ帳、靴、時計、ペン）にこだわりを
と色々やってみました。

そうしたところ、
お客様よりまず社内での評価が変わったように感じます。

「老けた」「落ち着いた」「やる気がありそう」「信頼感が出た」
など反応は様々ですが、印象が変わったのは明らかなようです。

で、周りからの評価が変わると、
今度はその評価にかなうように中身の自分が変わってきました。

今までなかった落ち着き、安定感が仕事においても出てきました。

そして当然、お客様からの評価も良くなり、
アンケートに名指しでお褒めの言葉を頂くようになりました。
（今まで２年間で一度もなかったことです）

外見が変わり、評価が変わり、中身が変わり、また評価が変わる。
というような好循環を築くにいたりました。

話はそれましたが、アイテムはお金がかかるので、
まず髪形、姿勢、歩き方を変えるだけでも周囲の評価が変わり、
それに追いつこうと自分が変わっていくのが体感できると思います

所信表明

今晩は。

僕は２５歳、某リゾートホテルで働くサービスマンです。

来年のテーマは継続力。
ということでフライング気味にブログを始めることにしました。

公開するにあたって、
少しは皆さんに興味を持っていただき、
何かを提供できればと思い、
ある程度テーマを絞ってつづっていく所存です

①サービス法則の発見（環境を活かして）
②目標達成へのプロセス報告（ほぼ自分のため）
③ビジネススキルについて（みなさまご教授ください）
④趣味について（格闘技の大会に出たい！）

こんなあたりを中心に。。。

やっているうちに色々変わりそうですが、
ひとまずは継続をテーマに頑張ります