沖縄石垣島から帰って翌週にはお隣の大陸へ出張。
ここのシェフは5年間、日本の大使館で料理をしていたらしく味付けを少し日本人向けに振ってくれます。
牛の頭蓋骨に盛った肉料理。
準備されたビール。
今回はお客様のアテンド。
上海浦東空港で落ち合い陸路無錫へ。
日中はしっかり仕事。
日本品質を理解して貰うのには苦労します。この手の仕事では永遠のテーマです。
昼、夜同じ店で食事。
とは言えこれはないでしょう。
角にリボンが結びつけてありますが、我々日本人はドン引き。
ほんでもって、
食事の後はプチ接待。
中式カラオケへ。
女性は指名制。とは言ってもここは健全な店です。こちらのセッティングでお連れしたお客様に何かあったら大変ですから。
これで1ケース分。
結局、2ケース追加しました。
3泊4日の同行出張。
疲れました。
そういえば往きも還りも飛行機は満席でした。
春節でしたからね。