ブログとFBが混合してますw
何を書いたか不明に。。。

突然ですが下の娘りぃちゃん、1歳10ヶ月ですが幼稚園に入れてしまいました。
通いたがっていたし、二番目、女の子という好条件も重なって、無事泣かずに行けてます。

まだ数日なので、慣れてきたらまたいろいろあったりするのかな。

病気も心配です。

でも、もともとたぁちゃんが出入りしているし、
菌をもらう時は兄からもらってるかな。
毎日のように子供達で遊んでるし、意外と平気なのかな。

うちの子たちが行ってる幼稚園は、マレーシアの普通の幼稚園。

幼稚園では毎朝10時のおやつ、ランチ、2時のおやつが出るのですが、
変な油を使ったような、ローカルの安いパン、
油っぽい中華麺の炒め物なんかが出るのはわかっているので、
りぃちゃんは赤ちゃんせんべいと、おにぎりを持たせることにしました。

たぁちゃんは給食を毎日毎日食べてるし少し心配。
日本では添加物なんかあんなに気をつけていたのにね。
なので、普段家では極力変なものは食べさせないようにしています。

久々に我が子の幼稚園に付き添いで行って、改めて家ご飯の重要さに気づきました。
気合入れ直して、しっかり作ってあげたいなと思います。本当に。

最近美味しいなーってつくづく思うのはこのオダシ。
茅の舎っていうとこの。

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和食用のあごだしのも、野菜だしの方も両方美味しい。

子供達は、このお出汁で野菜を煮るだけで、塩少しの味付けでガフガフ食べますw
スープまで飲み干すので、小魚の骨まで入ってるっていうし、私は袋を破って使ってます。

また一時帰国の時まとめてもってこよーっと。
通販もできるみたい!
便利になりましたねえー。

あと最近こっちで買った野菜原料のコンソメみたいな粉調味料。

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素G粉。。。意味不明だけども、意外と美味しいです。
今日も、キュウリがいっぱいあったのでこの粉で和えてゴマふって食べたけどアリです。

スープとかにも使えるとのことで、今度餃子にいれてみよっかな!

私は料理上手じゃないし、、、でも、子供達は簡単なものを好んで食べてくれるので嬉しいです。
今日はかぼちゃ煮付けに、ネギや人参、大根、油揚げを入れた野菜スープ、塩麹に漬けておいた豚フィレ肉をただ焼いたのですが、ものすごい食べてくれた(^^)

パパいなかったのに、残らなかった~!パパいても同じ量作ったと思う。

ふと気づけば、マレーシアに来て一年以上経って、最近やっと満足にこういうメニューが作れるようになったと思います。

こっちに来てすぐは、しなびた、見慣れぬ葉物野菜が並んでるスーパーにがっかり、
かぼちゃも種類違う、キュウリも違う、、、、
鳥肉は骨だらけ、豚肉は変な肉が少し売ってるだけ。。。
泣きましたw

でも最近は小松菜もシャキンとしたのを買えるし、キュウリもキャベツもかぼちゃも、
日本とおんなじ。それにオーガニック。
豚肉屋さんも知ったし、骨なしの鳥肉も買えるし。
シンガポールでわざわざ買うものがかなり減りました。

それから一時帰国して好きな調味料、さっきのおダシとか、めんつゆとか
持ってきたのも大きいな。
煮物いつも作るけど、麺つゆないと味決まらないからw
パルシステムのこだわりつゆじゃないと。。笑

そういえばマレーシア暮らしもすっかり慣れたなーってふと今日思ったのでした。