パティスリー・ポタジェ（patisserie Potager）
柿沢シェフ監修
「レッドショートトマト」
１２ｃｍ ２８００円
「情熱大陸」にも出演していた柿沢シェフ。
ここのケーキは、よくテレビでも紹介されていたし
「野菜スイーツ」というジャンルが気になってたんです。
でも、東京だし行っても行列だろうし。
だから、イオンのカタログでこのケーキを見たときに
「これ！！！」って思って、数量限定だったので
すぐに予約。
かなり楽しみにしていたんですぅ。。
カタログには。。
トマトを練りこんだスポンジに生クリームとトマトジャムをサンド
上面にはトマトジャムを流しいれ、トマトの丸いムースと
生クリームでトッピングした可愛いクリスマスケーキです。
と書いてあります。
飾りつけはシンプル。
さて、、、お味は。
。。。。。。。。
パッサパサ。。（涙）
スポンジが。。パッサパサ。
ほんのりトマト風味がついていて、トマトジャムなるものも
「甘いケチャップ」という感じで、味は初めてで美味しかった
んだけど。なんせスポンジがすべてを壊してます。
生クリームも甘くなくていいのにぃぃ。。
「監修」ってところがミソやったんかなぁ。
お店で買ったら、まさかこんなスポンジじゃないんだろうね。
でも、いい値段したし、期待しただけに。
イオンは、他にも
「坂井シェフ」や「永井パティシエ」など有名な方のケーキを
売ってたけど、どれも「監修」やから同じ感じ？？？
がっかりでした。。
