この週末は、おとなしく家にいました。
すると、ちょっといいものが届きました。
ヒガシマル醤油の「淡口しょうゆ」を買ったときに
付いていた応募券を送ったところ、レシピ集が
当たったのです。
これがなかなか良いのです。
オールカラーで、何個もレシピが載ってます。
Ａ４サイズで、しっかりした作り。
基本の「だし」「たれ」の作り方から、お正月のおせち
とか、ステーキまで。
「淡口しょうゆ」って、あんまり使わないまま置いてある
事が多くないっすか？（私だけ？）
なんで、色々試してみたいなぁ～って思いました。
１通しか送ってないのに当たったから
「運」
が良かったんかなぁ。
って事は、子寅も早く良くなるかなぁ。。