那覇市首里末吉
「しむじょう」さんへ


しむじょう


こちらのお店は、国の「指定文化財」に指定されている建物
がそのままお店になっています。
とても細い道を入った高台にあります。


あいにく強い雨が降り出してきたけど、

とても「沖縄らしい」雰囲気でした。


しむじょう2



しむじょう1

私、正直沖縄料理って得意じゃありません。。
以前お土産で食べたソーキそばが、まったく受け付けなくて。。
臭みと、味付けが苦手。
けど本場で食べてみる事に!



こちらでは「ソーキそば」(800円)


そば



うん!食べれる!
臭みが少し残るけれど、おダシが効いててなかなかです。
「お好みでどうぞ」と言われた「しょうがの千切り」を
入れたら、もっと食べやすくなりました。


「ジーマーミー豆腐」


ジーマー


うわ!何?!

初めて食べる「食感と味」

ピーナッツで作ったお豆腐で、弾力と粘りがあります。

甘辛いソースで食べるので、なんだかスイーツ感覚。

この日より、ジーマーミー豆腐のファンです。

子寅も、気に入ったようでたくさん食べました。


そして、最後に「沖縄氷ぜんざい」(350円)


ぜんざい


これも、ヒットででしたねぇ。。

甘くないぜんざい(白玉入り)の上に、カキ氷。

上品な甘みで、これも大ファンに!

(前出:桔梗堂のしるこバリです)

まあ美味しかった!!!


しむじょう3


最初から、おいしいもの満載でした!


その後、これからの宿となる

「万座ビーチホテル&リゾート」(恩納村)へ。

関東組と合流です。