オクラ～

地元の農協がやっているお店に行ってきました
農協なだけに、基本的にその日の朝採れた旬のお野菜を置いているのが魅力的

以前こちら(もっと言うとこの生産者さん)のオクラを食べた時に、今まで経験したことない位の粘りっぷりに感動しまして

スーパーで売ってるオクラの倍位長いけど
けして筋ばってはいないし、ネッバネバ

真ん中のは赤いオクラと白い？オクラ


赤は残念ながら熱が入るとすっかり赤くなくなっちゃう
だけど緑のオクラよりもカクカク？してるので、輪切りにするとお花みたい

たっぷりのオクラは冷凍保存して、色々楽しもうと思います