料理教室です。

久しぶりのブログです。

9月15日に、「カズコ・ロッシュのボナペティ・ムッシュ 」という
カジュアルスタイルの料理教室が、ありました。
その時の模様です。

メニューは
“旬の白身魚のゴマ衣あげ”
“トマトソースのパスタ”

衣の中にゴマとパルメザンチーズを混ぜて、




 
油でカラッと揚げて、





 
よく油をきって、




 
きれいに盛り付けて、出来上がり。

これから、たくさん更新していきます

新しく名前を変更して・・・

 ブログをもっと更新しようと思い、
名前を変更して、心機一転がんばります。

料理教室のアシスタントをしているので、
仕事の写真もアップしていきたいと思います。

よろしくお願い致します。
久しぶりなので、緊張しています。