リトアニアの港町クライペダで見つけた、心ほどける美食の時間｜MICHELIN掲載店「Monai」

リトアニアの港町クライペダで見つけた、心ほどける美食の時間｜MICHELIN掲載店「Monai」

2025年8月30日(土)

ずっと超多忙続きでブログ更新滞っておりました。

そのため、まだまだ昨年の夏のリトアニア旅行記、終わりません。

まだまだ続きます。

『【リトアニア】クライペダの幸運に守られて。レコードメニューが彩る雨休みの午後』

こちらからの続きです。

  クライペダの風に誘われて

リトアニア唯一の港町、クライペダ。

旧市街の穏やかな空気の中、ずっと楽しみにしていたレストラン「Monai」の扉を開けました。

ここは、ミシュランガイドにも選出されている、この街を代表する名店です。

The busy port city of Klaipėda plays host to this cosy restaurant where, once you’ve located the discreet entrance – a very warm welcome awaits. 

As you step over the threshold, a feeling of calm engulfs you, and you can drift away from the world outside. 

Lunch is a simple affair and represents great value, while at dinner, honest flavours shine through in modern dishes where fish is a highlight, such as in the roasted cod with coco beans, chorizo and cauliflower. 

This will quickly become one of your favourite new places to eat.

discreet：控えめな

await：待つ、期待する

engulf：飲み込む、包み込む

threshold：敷居

 まるでお洒落な友人の家に招かれたよう

店内に入ってまず感じたのは、驚くほどの「心地よさ」でした。 

モダンでスタイリッシュなのに、どこかホッとする、計算し尽くされた空間。

木の温もりを感じるインテリアと、柔らかな照明。

賑やかすぎず、かといって静かすぎない、ゆったりとした時間が流れる魔法のような場所です。

 一皿ごとに広がる、美しく優しい味
 

運ばれてくるお料理は、どれも絵画のように美しく、食べるのがもったいないほど。

地元の新鮮な食材を活かしつつ、驚きのある組み合わせが楽しめます。

素材の味がしっかり活きていて、一口ごとに「美味しい……」とため息が漏れてしまう。

重すぎず、体にスッと馴染むような優しい味付けが、旅の疲れを癒してくれました。

テーブルからふと目をやると、オープンキッチンの中で一皿一皿に魂を込めるシェフたちの姿が。

心地よい店内の雰囲気とは対照的に、キッチンからは緊張感と情熱が伝わってきます。

料理人の皆さんの真剣な仕事ぶりが、運ばれてくる一皿の味わいをより深く、贅沢なものにしてくれている気がしました。

 心もお腹も満たされる至福の時

美味しい食事と、あのゆったりとした雰囲気。

気づけば心まで解きほぐされ、最高の気分で店を後にしました。

この後は一旦Mamaをホテルに連れて帰り、一休みした後、

夜のクライペダ街散策をしました。

まだまだ続きます。

 Schönen Tag noch 

Tschüss 

『雨のクライペーダ、彫刻たちがささやく港町の休日』

『海飛沫を突き抜け、命の鼓動に触れる旅。プライベートボートで往くVenteからMingėへ。』

『【リトアニア】世界遺産クルシュー砂州を「裸足」で歩く。ニダの砂丘ハイキング！』

『Lithuania リトアニアへ船の旅 Boat trip！NIDA ニダ』