好きなカレーの食べ方教えて！
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最近流行りのスパイスカレー
複雑な味の合いがけとか・・・
美味しいと褒める方も多いですが
本当に難しいのは、チキンだけのカレーとかシンプルなもの。
意外と行きつくのは・・・幼いころからの家庭の味。
SNSを見て、いろいろ行きましたが
大ぶりのチキンを3つ入れた500円のカレーを出してる店がお気に入り。
家のカレーは、ルーとご飯をフライパンで混ぜて
コショウとかスパイスを多めに追加して
さらに・・福神漬けも入れて、器に入れてから卵の黄身を乗せる。
これも好き。
邪道なんでしょうけど・・美味しい発見は、自分が納得すればそれで「良き」。
