くーまのグルメ旅☆イカとこんにゃくの煮物 | おやつ姫のブログ
今日もおやつ姫の国にようこそ
くーまママが作ってくれた晩ごはん
イカとこんにゃくの煮物
肉厚のこんにゃくをねじって
イカと煮付けてくれています
真ん中に隠れて見える
赤唐辛子が味の決め手です
煮汁がピリ辛口でごはんと合います
それと
煮込みご飯も作ってくれていて
お店で食べるみたいにおいしいんです
鶏肉 ごぼう 人参 しめじ 油揚げを
先に味付けして
煮汁ごと炊飯器で炊き込んでいます
やわらかで
具材の旨みが出て
お米にも味が染み込んでます
鶏肉苦手なので寄ってくれてましたが
まだ少し入ってたのでそっと避けました