うちの畑は、約２回／年に植え付けをします
今は、春先に植えた人々が青々と実を付けています
毎年、夏の定番は「唐辛子」です
でも、一般の唐辛子とは違うくて、”伏見唐辛子”と”万願寺唐辛子”という２種類を育てて、お客さんに出したり夕飯にしたりしてます
”伏見唐辛子”は、普通の唐辛子と見た目は似ていますが、ほぼ辛くなくて（たま～にアタリあり
）、うちではそのまま揚げ物にします
”万願寺唐辛子”は大きくて、使い方的にはピーマンやシシトウと似てるかな。炒め物にするとちょーおいしい
今年もその2種類が
のはずだったんですが、、何故だか伏見唐辛子と言われて買ってきた苗から出来たのは、おもっきし普通の唐辛子
というーことで、そーんな一杯あっても唐辛子使用には限度がありますので、沖縄では定番の、唐辛子の泡盛漬け＝コーレーグースを作って見ました
今作って２週間ほど。色が付き始め徐々に唐辛子さんが下に降りていらっしゃいました。
これを、最近の夏の原家定番レシピふ～チャンプル～にかけて食べたら、なんとも良い独特の香りが
うまし
先日、大喧嘩をしました。
相手は、
にわとり
です。。。
うちには天然記念物ばかりのニワトリが６匹いるんですが、その中の最近下克上でボスになった子を、彼が先日いじめました。
そしたらなんか翌日から私に攻撃してくるように
なんで
うちで孵化させて赤ちゃんから育てた子なだけに、あまり強く出れない親心もあり、自分の足が、見るも無残な姿になってしまいました
写真はそんなひどくないけど、長いパンツ履いてたにも関わらず爪でえぐられ、血が出て徐々に青あざになりました
その数、実に１０箇所。。
さすがに次からは人間様の威厳を示すべく、戦いを繰り広げました
まだ、畑に餌あげに行くのにはびくびくしている私です
そうして、気付いた方もいるでしょうか。私の足先、ちょーーーサンダル焼けバッチシです
だって夏だもん
先日、我が家に待望のお子達が生まれました
それがこの子達
とりです 白孔雀 っていう珍しいクジャクの子ども達です。
うちの孵卵機で孵化したんですが、いつも孵化するニワトリさん達に比べて、デカイッ
でも、その分ミソも詰まっているらしく頭はなかなか良く度胸が据わっております
何気にこの子達の産まれた３週間後に、また新しいちびちゃんが生まれました
この子が羽が一番真っ白で、大人になって飾り羽を広げてくれるのが楽しみです
（オスだったら。。）
うちの中は毎日お祭り
合唱隊結成されてます
私たちがいないとぴーぴー。
早く大きくな～ぁれっ
