それはそれでおいしかったです。ランチ帰りにお豆腐屋さんで豆乳プリンを買いました。まじめに豆乳らしさを残している上品なお味。ありていに言えばほとんど豆腐・・・だったらいっそ醤油をかけてもイケるかも?そういえば普通のプリンに醤油をかけるとウニ味になると聞いたことがあります。恐る恐るチャレンジしてみた結果は・・・歯ごたえのないみたらしだんご。