〈あの梅干しができました。〉昨年、和歌山県で作っていただいた梅干しちゃん。レシピ〜... 〈あの梅干しができました。〉 昨年、和歌山県で作っていただいた梅干しちゃん。レシピ〜仕込みを見届けさせていただきました。無農薬梅畑と出逢い、農家さんたちと意見を交わしあって、気持ちを伝えて…。勿論、天然塩で漬けました。かつんとすっぱいです。「買えないんですか?」と質問いただきますが…買えますよ〜。だって、ご家庭のごはんに潤いをもたらしたいから。沢山仕込みました。ゆにわマートで販売中。 ゆにわでもお出ししています🍚 * 大好きです、 すっぱい梅干し。 美味し〜い ごはんと味噌汁を作って 梅干しぽんっ!で 食べてください。 元気になりますよ💪 #いのちのごはん #いのちの梅干し #練り梅もあります #パケdesign:おゆみ #撮影はななちゃん ちこさん(@tico_yuniwa_)がシェアした投稿 - 2018年Apr月20日am12時11分PDT