ランチタイムが終わり、
今から打ち合わせです。
今日は、ゆにわのスタッフと。
よくお客様から
「スタッフのみなさんがちゃんと意識が合っていて、すごいですね。」
「同じ思いで店に立っているのがわかるから、安心する。」などと言っていただきます。
「どうやってるんですか？」
とサービス業をされている方、
特にそれらで悩まれている方には真剣に聞かれます。
絆で繋がっていますけど、
全然、仲良しクラブ、みたいな感じではないですしね。
そういうこぼれ話もゆにわ、料理に関係ないことはないので(むしろ重要)、
また書いてみようかな！
Instagram:tico_yuniwa