皆さんこんにちは。
治療が6/10に終了して、約2週間。
その間、夫は
抗がん剤、放射線治療の副作用で
・喉がやけどのようになっていて
飲み込み時に痛みが激しい
・胃の調子がまだイマイチ(元々胃は弱いタイプです)
・手足が冷える
・鉄分不足からか ふらふらするし体力がない
などいろいろありました。
なので私は料理でフォローをと思い
(料理は元々苦手ですが(笑))
鉄分の補給のために、レバーパテをつくってみました。
私が作ったのはこのレシピです。
私はレバーが苦手ですが
美味しくできて、食べやすかったです♪
家には大きなブレンダーしかなかったのですが
これを機にハンドブレンダーを買ってみました。
すごく便利!!
何で今まで買わなかったか。
購入品はこちら。
残った生クリームはアイスクリームにしたら
子供たちも大喜びでした![]()
添加物なしだし、おいしいしで
子供たちも私も、手作りアイスにハマってます!
夫は、次の診察の際に
カロナールを粉にしてもらい
1日4回飲む処方をしてもらいました。
それを飲むと痛みが だいぶ和らぐようで
最近は食欲も増してきて
食べられるものも増えています。
その中でも
夫に好評なのが
茶わん蒸し。
簡単だし美味しいしで私も大好きな茶わん蒸し。
本当はちゃんとだしを取った方がいいと思いますが
白だし、めんつゆを使うととっても楽なので
私はめんつゆで作っています♪
レシピはこちらを参考にしています。
というわけで
治療終了から約2週間。
夫はまだまだ体力はないし
体重こそ戻りませんが(マイナス10キロ)
少しずつ、自分で料理したり
家の事をやったりと
やれることも徐々に増えてきています。
次回の診察は30日。
次のCT検査は
10月上旬くらいと言われています。
そして1年以内は
再発も多いということで
できるだけ夫のストレスを減らせるように
そして、私もつぶれないように
笑って楽しく過ごせたらいいな。。
というわけで、ひとまず今日はここで。
Nos vemos! (スペイン語でまたね!の意味)



