Vivir mi vida ラテン夫の闘病日記

Vivir mi vida ラテン夫の闘病日記

国際結婚しているラテン夫の闘病記録です

皆さんこんにちは。

治療が6/10に終了して、約2週間。

 

その間、夫は

抗がん剤、放射線治療の副作用で

 

・喉がやけどのようになっていて

飲み込み時に痛みが激しい

 

・胃の調子がまだイマイチ(元々胃は弱いタイプです)

 

・手足が冷える

 

・鉄分不足からか ふらふらするし体力がない

 

などいろいろありました。

 

なので私は料理でフォローをと思い

(料理は元々苦手ですが(笑))

鉄分の補給のために、レバーパテをつくってみました。

 

私が作ったのはこのレシピです。

 

 

私はレバーが苦手ですが

美味しくできて、食べやすかったです♪

 

家には大きなブレンダーしかなかったのですが

これを機にハンドブレンダーを買ってみました。

 

すごく便利!!

何で今まで買わなかったか。

購入品はこちら。

 

 

 

 

 

 

 

残った生クリームはアイスクリームにしたら

子供たちも大喜びでしたニコニコ

 

 

 

添加物なしだし、おいしいしで

子供たちも私も、手作りアイスにハマってます!

 

夫は、次の診察の際に

カロナールを粉にしてもらい

1日4回飲む処方をしてもらいました。

 

それを飲むと痛みが だいぶ和らぐようで

最近は食欲も増してきて

食べられるものも増えています。

 

その中でも

夫に好評なのが 

 

茶わん蒸し。

 

簡単だし美味しいしで私も大好きな茶わん蒸し。

本当はちゃんとだしを取った方がいいと思いますが

白だし、めんつゆを使うととっても楽なので

私はめんつゆで作っています♪

 

レシピはこちらを参考にしています。

 

 

 

というわけで

治療終了から約2週間。

 

夫はまだまだ体力はないし

体重こそ戻りませんが(マイナス10キロ)

 

少しずつ、自分で料理したり

家の事をやったりと

やれることも徐々に増えてきています。

 

 

次回の診察は30日。

 

 

次のCT検査は

10月上旬くらいと言われています。

 

そして1年以内は

再発も多いということで

 

できるだけ夫のストレスを減らせるように

そして、私もつぶれないように

 

笑って楽しく過ごせたらいいな。。

 

 

 

というわけで、ひとまず今日はここで。

Nos vemos! (スペイン語でまたね!の意味)