プレートでおかず２

先日もプレートでおかずを作りました～。





（ナポリタン、もやしのナムル、トマト＆チーズ、イカゲソ炒め、マグロのカキの種揚げ、イカソーメンのオクラ乗せ）

今回のオクラもナオキさんからの頂き物です。（何もお返しできなくて御免なさい）

スルメイカが安かったので１杯買ってイカソーメンとゲゾ炒めにしました。
マグロは以前に買っておいたビン長の冷凍を使いました。安く買えたのですが、刺身で食べても余りな感じだったので揚げてみました。衣は以前に買っておいた山椒と胡椒の効いた柿の種です。

単品で食べると結構胡椒の味が強かったので「味付けいらないな？」って思ったんですが、なんか物足りずマヨネーズを掛けて正解美味しく頂けました(^∇^)

もやしは家計の味方ですよね～１袋１９円で色々使えますから～。お店によってはもっと安いんでしょうけど～。
自分は子供が好きなんでナムルを作っておきます。袋に穴を開けて冷蔵庫に入れておくと割と日持ちするんですけど、個体によって独特の臭みが出てきたりするんで買ってきたその日に１袋はナムルにしちゃいます。

この他に揚げ玉を使ったフリカケと牛丼の具だけ＆お子様ランチを作ったんですが写真を撮るのが面倒臭くなったので省略。おかず作りながらお酒を飲んでると色々面倒くさくなるんですよね～