小さなパン教室 「Boule」

小さなパン教室 「Boule」

金沢駅西口より徒歩8分。
自宅マンションでパン教室をしています。
単発レッスンあり。お気軽にお問合せくださいね。

食パンパン教室「Boule」のブログへ来ていただいてありがとうございます。食パン


あまり更新はしていませんが、パン教室は細々と開催しております。パン教室のことやパン作りのことを中心に書いています。ご興味のある方はお付き合いいただけるとうれしいです。

 

















 (画像は焼いたパン、お菓子のうちの一部です。)






             ・・・・・・・・お知らせ・・・・・・・・


NEW・2018年4月より新生活に伴いまして新規の生徒様のレッスンを見合わせます。(2~3名様のグループレッスンは受付致します。)今までに参加されたことがある生徒様はレッスン受付致します。メールもしくはLINEにてご連絡ください。

 yasupii0809@yahoo.co.jp

・こちらの教室は女性限定になります。お子様連れの方も申し訳ございませんがご遠慮していただいております。(オーブンや器材など危ないものが多い為)


・自宅マンションになりますので駐車場はございません。お車でお越しの方はお近くのコインパーキングをご利用ください。

なるべく公共交通機関、徒歩、自転車でお越しください。


  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

詳細はメールにて送りますので、お気軽にお問い合わせください。

お待ちしています。

ラブレターyasupii0809@yahoo.co.jp まで



テーマ:
久しぶりの投稿です。
今日はお友達の家で、パン作りしました。

バリュミューダーレンジでパンが焼けるのか?やってみたかったそうなので。

発酵機能もついていたのでパンは焼けました♪
ただ、オーブン皿は一枚しか付いてなくて庫内も広くはないので一段しか焼けないと思います。

今回は2回に分けて焼きました。



メロンパン。いい焼き色が付きました。



おしゃれなレンジだからインテリアも邪魔しなくていい感じです。我が家にも欲しくなりましたが、オーブン2台あるので置場所がないです。



テーマ:

1月は大雪で大変な日々が続いていました、、、。2月もまだまだ雪が降りそうです、、、。

ブログのトップページでもお知らせしましたが、今月より土曜日の単発レッスンが再開出来そうです。毎月1回の限定になりますが、、、。

またご興味のある方はぜひどうぞ。

 

2月のレッスンメニューは「プレッツエルベーグル」「ショコラバケット」になります。

こちらはお一人様4個ずつ作っていただきます。最高に香ばしいむちむちのベーグルです。

 



こちらはココア生地にチョコチップをフィリングします。
扱いやすい生地になるのでクープ入れるのも簡単です。
こちらの生地は前日に捏ねておいたものを使用するので当日は生地の分割からになります。
お一人様1本ずつ作っていただきます。

レッスン日
14(水)
10(土)
どちらも2名様以上での開催になります。ご了解ください。最大3名様まで。

レッスン料
3500円

持ち物
エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用のナイロン袋

レッスンのお問い合わせ&ご予約はこちらまで↓
yasupii0809@yahoo.co.jp 
お気軽にお問い合わせください。

すみませんが、ブログのトップページに書いてあるお知らせを読んでください。


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あっという間に12月。そして12月も慌ただしく過ぎていきそうです。

 

来週の水曜日(13日)シュトーレンのレッスンをします。

 

 

リッチな生地に漬け込みフルーツをたくさん使ったクリスマスのパンです。この時期ならではのパンです。レッスンいかがですか?

 

サイドメニューのパンはツリーパン

 

こちらは星型っぽく成型したパンを積み上げてツリー風にしました。1個づつ食べられます。

両方のパンもご自分で作られた分はすべてお持ち帰り出来ます。

 

レッスン時の生地は器械で捏ねたものを使用します。

 

レッスン料 3500円

持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用のナイロン袋

レッスンのお問合せ yasupii0809@yahoo.co.jp   お気軽にお問合せください。

 

こちらの教室はマンションなので駐車場がありません。(お客様駐車場が2台分ありますが空いているとは限りません。)お車でお越しの際は近くのコインパーキングをご利用ください。

金沢駅港口から8分程なのでなるべく公共交通機関でお越しください。

 

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