む〜〜〜〜〜〜〜〜〜？も〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜？

見つけてしまった


これはっっ


こんなお宝が眠っていたとはっっ


よだれがでちゃう～～～


でもちょっとリアルすぎる・・・


さ～てコレはいったいなんでしょう
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　



わかったかな


そうです正解は牛タンまるごと１本です


売ってたんだね


アメリカ人ぜったい食べないのになんでアメリカンなマーケットで売ってるのでしょうか？？


レジのおばちゃんにも、”うわーーーこれどうやって食べるの？”ってめっちゃ不思議そうな顔されたし


でも、日本人にとってこれはお宝でしょ


しかも、安いです


牛タン丸ごと１本で＄１５ってすごいっしょ


でも、誰も食べないんならもっと安くてもいいのにな～なんて思ったり


牛タン丸ごと調理するのなんて初めてだからちょっと不安だったけど、、、ここはやっぱりクックパッドさんで検索っと


ありましたさすがです


牛タン処理の仕方

airgrooveさんどうもありがとうございます
http://cookpad.com/recipe/573193


ticcaの買った牛タンは冷凍されておらず、適度に処理済みだったので表面だけを包丁でそぎおとしました


そぎ落とす前・・・

グロいっす


普通の女の子じゃ触れないんじゃないかな？


ticcaは大丈夫です


牛さんの舌ってでっかいね～


で、できあがりはこちらです


厚切り牛タンランチ

韓国ジェレギサラダとスープ付き


１cm幅でスライスしてみました

うまっっっ


仙台で食べた牛タンよりも美味しいのではないでしょうか


めっちゃ柔らかくてお肉が口の中からいなくなってしまいます


味付けはもちろん焼き肉屋さん風

１、お皿の上にごま油とニンニクをすり下ろしたのをひく
２、牛タンを並べてお皿にのせる
３、塩こしょうを好きなだけ振りかける
４、みじん切りにした長ネギをのせる
５、焼く


やっぱり牛タンは塩だよね


贅沢ランチ


またやろーーーっと