さつまいも☆

３日間ブログ更新しなかった～


えっと、一昨々日のことから


無性にさつまいもが食べたくなて、韓国スーパーに買いに行っちゃいました


アメリカのスーパーでは、さつまいもは売ってません


なんでだろうね


ポテトが好きな国なのに。。。


さつまいもによーーーーく似たお芋が売ってるんだけど、中身はオレンジ色なの


蒸かしても、ホクホクにはならずに、ねっちょりべっちょりになります


なので、韓国スーパーに行ったのです


そしたらなんと気の合うことやら


さつまいもが調度売り出し中だったのです


ラッキー


山盛りのさつまいもを片手にお家について、さっそくスイートポテトを作りました


さつまいもがコロコロ残った感じのボリュームたっぷりのスイートポテトです



細長じゃなくて、まん丸のぼた餅みたいなスイートポテト


味はめちゃめちゃうまかった


生クリームを使わないで作ったから、ちょっとカロリーオフだね


アメリカでは、さつまいもの事をスイートポテトって言います


日本では、お菓子の名前なのにね


ちなみに、さきほどお話しした、中身がオレンジなさつまいもによーく似たポテトはレッドヤムと言います


さつまいもを買おうとして、間違って買わないようにね


このお芋はよく、アメリカの日本食屋さんのてんぷらにでてきます～


甘くておいしいよ