昨日は友人たちと仮装しました
こういうイベントは楽しいですが、やっぱり恥ずかしかったです
どうか、お客様に見られていませんように。。。
先日
伯母の家で味噌作りと餅つきをするということで、10年ぶりぐらいに参加してきました
まずは釜で大量に大豆を蒸して
その後、ミンチ状にして塩や麹を混ぜて
焼酎などを入れ、写真のように臼と杵でついて完成です
一日中この作業を繰り返したので
翌日、筋肉痛になってしまうぐらい大変でしたが
全ての工程が楽しくて仕方なかったです
餅つきもとても綺麗にできたので良かったです
今回は初めて熱々の餅ちぎりを教わりながらさせてもらったり
初めてすることもたくさんで楽しかったです
こういう体験が身近で出来ることがとても幸せなことだなと改めて感じた日でした
谷之口知美