大好きなサンドイッチ。
中でもこの具が一番好き、ハムとチーズ!
シンプルだけどものすごく相性がよくバゲットにはもってこいです。
なんてことないサンドイッチですが・・・
朝忙しい時の朝食や、お弁当のアイテムとして、
切って挟むだけのメニューもたまにはいいかなと。
粗挽胡椒を効かせるのがポイントです。
【材料 2人分】
バゲット・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
ハム・・・・・・・・・・・・・・・・・・8枚
スライスチーズ・・・・・・・・・4枚
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・4枚
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・適量
粗挽胡椒・・・・・・・・・・・・・・適量
① バゲットを3㎝の厚さに切り、真ん中に具が挟めるよう切込みを入れる。
② バゲットの切込みを入れた内側にマヨネーズを薄く塗る。
③ レタス、チーズ(2つ折)、粗挽胡椒、ハム、マヨネーズ、レタスの順番で具を挟み出来上がり。
☆ハム、チーズの種類を変えると味がいろいろ楽しめます。
☆レタスの水切りはしっかりしてください。