もやしのチリソースサラダ ★☆☆☆☆

もやしのサラダ。食欲が低下する夏向きのサラダです。
もやしは熱々の方が歯ごたえが楽しめます。
もちろん冷やして冷たいサラダにしてもOK!
ドレッシングはスイートチリソース。
ビールのお供にいかがですか？

【材料　4人分】
もやし…………………1袋
つまみ菜………………1袋
スイートチリソース…大さじ2
荒挽胡椒………………適量


①　もやしは根を取除き、さっと30秒茹でザルにあけ水気を切る。
②　お皿につまみ菜、もやしをのせ、スイートチリソースをかけ胡椒を振る。　

☆熱々でも冷やしてでもお好みで。
☆お酢を少しかけても美味しいです。