先月、友達から、「チョコレートのパウンドケーキを作ってほしいんだけど～」というリクエストがあった
ココアでもなくチョコチップ入りでもなくチョコレートのパウンドケーキ！
ただ・・・ このリクエストがなかなか難しくてね～
なかなかチョコの配合と焼き具合がドンピシャにならないの
でね、やっと３回目の試作で何となく足して引いて答えが出たような（笑）
これはチョコレートを６０㌘入れて３６分焼いたんだけど、もうちょっとチョコが多めでもよかったかな～？ちょっと焼きすぎたかな～？って感じだったから、次回はチョコをもう少し多くして焼き時間をもうちょっと短くすればドンピシャになるような気がするけどどうかな
ホントはこの週末にもう１回試作したかったんだけどね・・・
金曜日から体調がイマイチ
で作れなくてぶっつけ本番になりそう
明日はね、朝９時から小学校の体育館で『六送会』があるんだ～。
だけど、天気悪そうだし寒そうだから六送会はパスして、ママ友とランチ
だけ行こうかな～？なんてイケナイコトを考えています（笑）
それにしても今日寒かったね・・・
仕事で銀行やら郵便局やら回っていたらびしょ濡れになっちゃったヨ
最悪・・。
今日もあったかくして早めに寝まーす
*成美*