息子がおうちCOOPの注文カタログを見るたびに、「生キャラメル注文して~」って言うので、久しぶりに『生キャラメル』を作りました
・・・と言っても牛乳を使った「なんちゃって」なんだけど(笑)
今回は練乳を入れてミルキーキャラメル味にしてみたんだけど、
適当に入れたわりには色もかたさもいい感じに仕上がりました
暖房が効いた部屋の中において置くと柔らかくなっちゃうので、瓶に入れて冷蔵庫に保管、好きな時にどうぞというシステムです。
「なんちゃって」でも充分おいしくできたので大満足!
息子もこの生ミルキーキャラメル気に入ってくれると嬉しいな~
今から友達とおでかけしてきます。
友達と合流する前に図書館に寄ってお菓子の本をチェックしたくてね~
2週間ぶりの図書館!いろいろ借りてこようっと
*成美*