この前 ふと昔流行った料理を思い出しました。
いかくんとセロリです。
斜め薄切りにしたセロリを おつまみのイカくんと イタリアンドレッシングであえるだけ
ただすぐは味がしみないので ちょっとおいてから食べます。
この前 西区の美味しいパン屋さんのパンに
セロリの入ったポテトサラダが挟まっていました。
美味しかったので 応用
セロリとイカくんを細かく刻んで
つぶしたじゃがいもには イタリアンドレッシングで下味をつけて まぜる。
そのあと マヨネーズであえます。
お店のパンに イカくんは入ってないと思うけど
ちょっとやってみました。
夏向きかな？
いかくん セロリ イタリアンドレッシングが必要ですね。
